Recept peciva sa šećerom u pećnici

Peciva sa šećerom kuhani našim receptima, bit će izvrstan dodatak uz jutarnju šalicu kave ili čaja strane razveseliti dosadna. Kuhati ih u podrumu, a hrana skupa za ovu najosnovnijoj potrebi.

Kako ispeći ukusna muffins sa šećerom u pećnici - recept

sastojci:

• mlijeka - 260 ml;
• Jaja - 2 kom.,
• maslac - 65 g;
• šećer - 75 g;
• Prešane kvasac - 35 g;
• vanilija šećer - okus;
• Pšenično brašno - 575-600 g;
• Sol - prstohvat;

Za punjenje:

• rafinirano biljno ulje - 120 ml;
• šećer - 150 g;
• jedno jaje za podmazivanje najbolje role.

priprema

Mlijeko se zagrijava na temperaturu od oko četrdeset stupnjeva, otopiti u njemu dvadeset i pet grama šećera i kvasac i ostaviti da odstoji na toplom mjestu za petnaest do dvadeset minuta. Tijekom tog vremena kvasac će početi njihov rad, koji će ukazati na formira pjenu.

Nadalje svježa jaja razbiti šećer odmora dok pahuljasto i lakoće, kao u procesu dodati vanilin šećer i sol, a na kraju lijevanje unaprijed rastopljeni i ohlađeni malo maslaca i opet umutiti. Sada, pomiješati jaje masu sa kvascem i prosijati brašno ovdje. Prvo, promiješati sa žlicom, a kod će raditi teško, stavi tijesto na stol i mijesiti mekana, ali ne lijepi za ruke tijesta. Povratak soft brašno kvržicu u zdjelu, pokriti čistom krpom ili izrezati tkanine i stavite u toplo i opušteno prije povećanja volumena na polovicu ili čak trostruko.

Zatim nokautirati puno mjehurića na stolu, udario te je podijeljen na jednake dijelove, odgovara željenoj veličini valjaka. Sada svaki od njih zgnječiti prste da se dobije ravna tortilje, nauljena površine rafinirani maslac, šećer i okrenuti pritrushivaem roll, koji se, pak, su upletena u dužinu, što ubačaj s nožem rez, a odvija se kao knjiga. članci će dobiti na prethodno pečenje maslacem dlake, povlačeći se malo jedni od drugih, i ostavite ga oko dvadeset minuta za dokazivanje. Istovremeno smo uključili pećnicu da se zagrije, postavi ga na temperaturnim uvjetima od 190 stupnjeva. Rose peciva sa šećerom podmazuje tukli jaje i pecite dvadesetak minuta ili dok se željeni rumenila.

Kako kuhati brzo peciva od dizanog tijesta sa šećerom u pećnici?

sastojci:

• mlijeko ili voda - 300 ml;
• Prešane kvasac - 50 g;
• rafinirano biljno ulje - 100 ml;
• šećer tijesto - 50 g;
• šećer za posipavanje - 100-150 g;
• vanilija šećer - okus;
• sjemenke sezama - za okus;
• Pšenično brašno - 550 -600 g;
• Sol - prstohvat.

priprema

Kao i u prethodnom ostvarenju, bi se rastopili kristali kod šećerne lijepo žele ili malo vode, dodavanje kvasca i daju im potpuno raspršiti uz miješanje. Zatim dodajte devedeset grama prosijanog brašna, promiješati i dati pivo pjenu u roku od petnaest ili dvadeset min.

Kada brojač istekne sipati ulje, dodati okus vanilin šećer, prosijano brašno i biljka ne se drže, ali mekano tijesto. Com dijeli brašno u dva dijela, a svaki od njih razvaljajte pomoću oklagija dobiti pravokutni formacije, mi premažemo uljem i šećerom pritrushivaem. Obrazac tijesto roll, izrezati oštrim nožem na komade, a svaki od njih zaschipyvaem dno i vrh Macao šećera i staviti proizvod na podmazan pleh. Odredite tava s radnih komada na toplom mjestu i dati horoshenechko rasstoyatsya. Sada stavite pecivo u prethodno zagrijanu na 185 stupnjeva peći i peći za dvadeset minuta ili dok se željeni rumenila.

Video: peciva s makom. Ukusan recept za muffine!

Video: Maslac i bujne domaće scones kuhati kod kuće. Jednostavan.