Bobica sorbet

šerbet - što je sladoled na štapiću koji ne sadrži obično mliječne proizvode ili jaja. Takva izvorni poslastica napravio na temelju voća s dodatkom šećera sirup.

Recept bobica sorbet

sastojci:

mlijeka - 300 ml;
zamrznute višnje - 300 g;
Smrznuta ribizla - 300 g;
Smrznuta jagoda - 300 g;
tlo cimet - za okus;
šećer - 100 g

priprema

Sada reci kako pripremiti bobica sorbet. Smrznuto bobičasto voće: trešnje, ribizle i jagode pažljivo vrsta van i oprati. Zatim obsushivayut, pažljivo uklonite kosti i rasturati miješalica do homogene kaše. Nakon toga, dodati šećer po ukusu, staviti cimet i razrijediti mlijeko.

Opet smo pobijediti sve miješalica, staviti u stambenoj posudu i pokriti s poklopcem. Uklonite poslastica za nekoliko sati u zamrzivač i kad se šerbet stvrdne u potpunosti, proširio ga na sladoled zdjele i ukrasite s nekoliko bobica i šlag opcija.

Voće Sorbet „Berry koktel”

sastojci:

šećerni sirup - 100 ml;
led - 100 g;
Smrznute bobice ponekog - 150 g;
Sok od jabuka - 30 ml.

priprema

Odmrznuti bobice stavi u zdjelu za mikser, dodati sok od jabuke, malo zdrobljenog leda i pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku gustu konzistenciju. Zatim ulijte smjesu u lijepoj čaši i izvadite nekoliko sati u zamrzivaču skrućivanja.

Bobica sorbet s voćem

sastojci:

narančasta - 2 kom;.
Višnja zamrznuto - 3 žlice;.
med - na okus.

priprema

Naranče su čiste, podijeljene na kriške, pomiješati sa višnje i samljeti dok glatka. Dodaj zaslađivač po ukusu, promiješati, prebacimo u jednokratnu šalice i poslati ga oko 4 sata u zamrzivaču.

Bobica sorbet s šljiva

sastojci:

voda - 250 ml;

Šećer - 250 g;
jagode, šljive, marelice - 7 komada.

priprema

Dakle, prvo kuhati sirup šećera: u vodi, sipati šećer, kuhajte 3 minute dok malo zadebljana i ostaviti da se ohladi. Ovaj put u hrani procesor samljeti bobice, obrišite težinu kroz sito i kombinirati s sirup. Smjesa se izlije u kalup, te dobivanje nekoliko sati u hladnjaku. Nakon skrućivanja, sorbeta gat i izmiješaju voće težine vilica, čime se rješava smrznute vode i kisika saturating desert. Nakon svih manipulacija ćemo mi dobiti predivno ukusna poslastica.