Breskva kompot s kostima

Breskva - plod juga, koji ima prekrasan miris i jedinstven okus. On je natječaj i sočan pulpa, bogata vitaminima i mineralima.

Breskve mogu biti vrlo ukusne kuhati kompot. Voće za to može uzeti kao kost, i bez njega. No, kako bi se postigla uistinu bogat piće s prizvukom badema, može se pirjana breskve s kosti. Također plaćati malo u ljetno vrijeme, možete uživati tijekom cijele godine, istančanog ukusa ovog voća i piti iz nje, da se pripreme za zimske kompot.

Kako kuhati kompot od bresaka s kamenom u zimi?

sastojci:

Po tri litre staklenku:

breskve s kostima - 1.6 kg;
šećer - 0,45 kg;
filtrirana voda - 2.3 litara.

priprema

Za očuvanje breskve kompot pogodna za zimu mirisno, zrelih i, u isto vrijeme, dovoljno elastična voća. Odabir vrijedne primjerke, oprati ih vrlo pažljivo, pokušavajući ukloniti najveću inherentnu dlakavosti, i dati suho.

Banke oprati soda rješenje i toplu vodu, a zatim na pari iznad kipuće vode za deset minuta. stavili smo im pripremili breskve, punjenje „od ramena.” Filtrirana voda se zagrijava do ključanja, prelijte voće maskirne banke sterilne kape i ostaviti dvadesetak minuta, pokriveni dekom.

Kada brojač istekne tekući odvode natrag u posudu, doda šećer i zagrije do vrenja. Nastala šećerni sirup ispuniti limenke, poklopci zamotana i stavljena pod pokrivačem za zagrijati i ohladiti samosterilizatsii, okrećući bankama dna prema gore.

Takva kompotik prije upotrebe treba razrijediti na okus sa prokuhanu vodu, jer to postaje vrlo koncentriran.

Kako pripremiti kompot od bresaka s kosti u multivarka?

sastojci:

breskve s koštanim - 1 kg;

šećer - 0,4 kg;
limunska kiselina - za okus;
filtrirana voda - 3 litre.

priprema

Breskve dobro pranje, ispiranje pokušavaju maksimalnu vlakna i Multivarki sklopivi spremnik, zaliti filtrirane vode, doda šećer i prstohvat limunske kiseline. mod je prikladan za kuhanje kompot „Parenje” i „gašenja”. Vrijeme kuhanja dvadeset ili trideset minuta, ovisno o veličini ploda. Deset petnaest minuta stajati kompot način grijanja, izlivena u spremnike i zatim se ohladi.