Hladetina u loncu - recept

zgusnut meso u kuhanje pod tlakom recept

Hladetina - vrlo ukusan i zdrav jelo. Uključeno u svom sastavu kolagena, pozitivno utječe na kožu, zglobove, kose i noktiju. Neka to bude moguće s različitim vrstama mesa. Idemo saznati s vama recepte za zgusnut meso u ekspres loncu.

Kako kuhati marmeladu u ekspres loncu?

sastojci:

kost svinjskog - 1 PC.
piletina - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
lovorov list - 1 kom;.
sol i papar - za okus;
Luk - 1; PC.
želatina - 1 žlice. žlica;
Češnjak - 3 režnja.

priprema

Dakle, za pripremu zgusnut meso u ekspres loncu, prvo pripremite sve meso: Pažljivo očistite brusnim papirom svinjskih nogu, procesa piletine i izrezati sve male komadiće a la carte. Shift meso u ekspres lonac, prelijte hladnom vodom tako da voda u potpunosti je pokriven meso. Željeli bismo otvoriti ekspres lonac kuhati, uklanjanje pjene povremeno. Zatim staviti oguljene od mahuna cijeli luk i mrkvu, soli na okus, dodajte lovorov list i malo graška crni papar. Zatvaranje poklopca ekspres loncu, pričekajte pisak ventila, smanjite vatru i kuhati na laganoj vatri 3 sata. Zatim isključite vatru, spušta sve pare iz ventila i nježno otvorite poklopac loncu.

Kada je meso i juha da se ohladi do toplo, izvadite meso i rastaviti. kako kuhati marmeladu u ekspres loncu Mi odvojiti kosti i kožu, ostatak sitno sjeckani i složen u obliku do pola visine. Češnjak očistite, slomiti i staviti u juhu. Bujon dodajte sol, tako da je malo slan. Izlije želatinu i lagano zagrije, uz miješanje do kompletnog otapanja od žitarica. Zatim filtrirate juhu i prelijte preko mesa. Zatvorite poklopac i uklonite našu Brawn, kuhani u ekspres loncu, zaliti hladnom mjestu. Nakon 5 sati gat spremnik rezanih žele a la carte komada, pospite sitno nasjeckanog bilja i služiti sa senfom ili kečap. To je sve ukusno zgusnut piletina u ekspres loncu spreman.