Ovčje Rump - koristi i štete

Janjetina sapi - volumetrijska masnih naslaga, koja je formirana u ovnu u rep regiji. U istočnim zemljama, stražnji dio smatra vrijedan proizvod koji peretaplivayut i koristi se za pripremu raznih jela - pilav, šiš kebaba, knedle, itd Koristi i štete od ovčetina pretili rep ponekad postaju predmet rasprave među nutricionista i liječnika, međutim, pozitivne osobine proizvoda uvijek prevagnuti.

Prednosti ovčetina pretili rep

Stražnji dio nije formirana u svakom baru, ali samo u pojedinca određene pasmine. S obzirom na činjenicu da je ovca masti repom udebljati njihov loj na čistim pašnjacima, njihovo meso i mast sadrži velike količine hranjivih tvari - vitamina, mikro i makronutrijenata, masne kiseline. Drugi važan faktor u korist ovčetina pretili rep - nema toksina u njemu, jer Ove životinje se uzgajaju stoljetnim tradicijama, isključujući različite dodatke za rast i antibioticima.

Ako ste sportski ili energetski intenzivne težak fizički rad, janjetina stražnjica je u mogućnosti da vam dati snagu za dugotrajno djelovanje, jer sadrži 900 kcal u 100 g, međutim, koristiti ga dok je na niske kalorijske dijeta, ne bi trebalo biti.

Stražnji dio naširoko koristi u narodnoj medicini. Ovčetina masti liječenje mnogih bolesti dišnih puteva (traheitis, bronhitis, bronhopneumonija), alopecija, opekline i ogrebotine, kao i - slabu moć. U kozmetika kurdjuchnyj masnoća koja se koristi za pripremu protiv starenja kreme i masti.

Šteta rep ovčetina masti

Protivnici jeli ovčjeg pretili rep prvenstveno krivi za ovaj proizvod je visok u kalorije i rizik od začepljenja krvnih žila štetnog kolesterola. Međutim, u kojoj je sapi tradicionalno dodao da gotovo sva jela nisu slatki, postotak ljudi sa središnje Azije, gojaznost i ateroskleroza je znatno niža nego u Europi. Naravno, ako se jede ovčetina rep masnoća u velikim količinama i zanemarivanje tjelovježbe, ovaj proizvod će uzrokovati štetu za zdravlje. No, uz umjerenu prehranu i dobar aktivnosti - samo prednosti.

Video: Korisno od masti

Video: Zdravlje nacije Kurdyuk prijenosa broja 29

Video: Slani stražnjica