Haringa - kalorija

Herring - vrsta jestivih riba obiteljske srdeljke, masovne ribolov objekt, vrijedan, iako dostupnosti hrane. Herring različite vrste žive uglavnom u sjevernom dijelu Atlantskog i Pacifičkog oceana, Arktički ocean. Poznati vrste, koje mogu živjeti u oba morskih i slatke vode (prelazak preko ušća).

Prednosti poznato i čudnom ribom

Herring - koristan i hranjiv proizvod koji sadrži tvari koje su potrebne ljudskom tijelu. U meso haringe (različitih vrsta, spol, mjesto i vrijeme berbe) sadrži prosječno oko 16 do 19% proteina, 25% masti, i, prema tome, omega-3 polinezasićene masne kiseline, je najbolji prirodni antioksidansi. I Herring bogato je vitaminima A, E, D, PP i grupe B, razni elementi u tragovima (uključujući fosfornim spojevima, kalcija i joda). Redovna uključivanje u izborniku dobro kuhane haringe pomaže optimizirati funkcioniranje kardiovaskularnog, živčanog i probavnog sustava ljudskog tijela, jača imunološki status, poboljšava vid, rad spolnih žlijezda, kože i noktiju. Korištenje trudnica slani, kiseli ili kuhani haringe u razumnim količinama (ne više od 500 g tjedno), blagotvoran učinak na oba zdravlje trudnice, a na razvoj fetusa.

haringa kalorija

Kalorija haringe ovisi o sadržaju masti određenom stupnju, i općenito određuje vrstu, spol, mjesto i vrijeme žetve. Prosječna ogrjevna haringe može biti od 88 do 250 kcal na 100g proizvoda.

Herring obično prodaju:

• slani ili kiseli;
• svježe ili smrznuto;
• dimljeni.

Ako je previše slano haringe, to može biti namočen u mlijeko ili prokuhanu vodu. Dimljena haringa beskorisni u načelu, može priuštiti samo par komada svaki mjesec.

Svježe zamrznuta haringe može pripremiti samostalno različite zdrave načine:

• Kuhati u juhu ili na pari ili gulaš s povrćem;
• rasol (u obliku šipke, polovica, komada ili cijeli evisceraciju ili oguljeni);

• fermentaciju marinadu od prirodnih proizvoda (voća octa, umacima, voće, povrća, začina, soli, biljno ulje, češnjak).

Solim vađenje utrobe haringe ili rasol najmanje 2 dana (oguljeni - ne manje od 5).

Kalorijska gotov haringe ovisi o načinu pripreme.

Ovdje je kalorijska vrijednost na 100 g gotovog ribe:

• usoljena, kiseli - od 150 do 250 kcal;
• ulju, dimljeni - od 180 do 220 kcal;
• kuhana ili pari - 130 kcal.

Video: Herring pod kaput :) neobičan video recept ukusna salata

Video: salata "lubenica" recept | Vikkavideo [Korak Recepti salata]