Prehrana tikvice - Recepti

Ljeto je iza ugla, a uz to, i da je vrijeme za squash, koji bi mogao dati ogroman ukusna, i najvažnije korisnih namirnica. Jela od patlidžana i tikvica neće uzrokovati nikakve probleme u kuhanju, čak i za one koji nisu vrlo prijateljski s kuhanjem. Razmislite malo o izvornom receptu za jela tikvice.

Dijetalna jelo tikvicama

sastojci:

tikvice (veliki) - 2 kom;.
luk - 1/2 komada;.
paprika - 1/2 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
pilećeg mesa (mljevenog) - 500 g;
Češnjaka - 2 režnja;
koromač sjemena - 1/2 TSP ;.
smeđa riža - 1 žlica,.
bosiljak;
sol, papar;
ribani "parmezan";
pileća juha - 1/4 čl.

priprema

Tikvice izrezati na pola po dužini i izvadite jezgru njih. Luk i papar sitno sjeckani i pržene u maslinovom ulju oko 5 minuta, a zatim dodati na tavi mljeveno piletine i pržene do polovine njegove ne zaboravljajući sezonu sol, papar, komorač i prošao kroz češnjak tiska.

Riža kuhati dok ne omekša i pomiješati s mljevenim mesom. Dodavanje smjesa se melje bosiljak, "parmezan" i pileća juha. Nastala mljeveno proširila u čamcima tikvicama i staviti sve u pećnici 20-30 minuta na 190 stupnjeva.

Ovo jelo od tikvica i piletine pogodna za djecu i odrasle.

Jelo buËinog kavijara

sastojci:

špageti - 200 g;
pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
tikvice kavijara - 1 žlica,.
. Brašna - 1 žličica;
Češnjaka - 2 režnja;
sol, papar;
ribani "parmezan",

priprema

špageti kuhati dok ne omekša u slanoj vodi. U tavi, miješati tijesto od rajčice s squash kavijarom, prekrije sa malo vode i dodati brašno. Kuhati dok umak zgušnjavanja, a zatim dodati prošao kroz press češnjak, sol i papar. Pomiješajte umak uz kuhanu tjesteninu i poslužite posute sirom.

Jelo od tikvica u pećnici

sastojci:

tikvice - 4 kom.,
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
Češnjak - 1 češanj;
timijan - 1 grančica;
Jaja - 2 kom.,
kiselog vrhnja - 1/3 st;.
"feta" - 1 žlica,.
ribani "parmezan" - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
sol, papar.

priprema

Tikvice izrezati na pola uzduž i poprijeko shinkuem. Protisnuti češnjak, timijan, maslinovo ulje za prženje 45 sekundi, dodajte tikvice i priprema za još 4 minute. U međuvremenu, tuku jaja sa kiselim vrhnjem i dvije vrste sira. Jaje smjesa okusom limunov sok.

Tepsiju mast s maslacem, širiti ga tikvice i ispuniti sir-jaja smjesu. Peći kuhinjske 40-45 minuta na 180 stupnjeva.

Ovo ukusno jelo od tikvica se može kuhati u multivarka, odaberite način rada u dovoljnoj mjeri "pečenje" 1 sat.

Pizza s tikvicama i "ricotta"

sastojci:

velike tikvice - 2 kom.,
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
pizza tijesta;
tapenada - 70 g;
ribani "mozzarella" - 100 g;
"ricotta" - 250 g;
svježi ružmarin.

priprema

Tikvice izrezati na tanke trake i mazivog ulja, sol i papar. Brzo pržiti trake na suhoj tavi dok svjetlo zlatno smeđe.

Mast pladanj za pečenje s uljem. Mi distribuirati preko uklonio iz tijesta za pizzu. Sloj testa mast tapenada, to je lako naći u supermarketu, ali možete sami pripremiti i, whisking temeljito u blender s češanj češnjaka 2 inćuna fileti, žlica limunova soka, nekoliko žlice maslinovog ulja, 2/3 šalice maslina i žlica kapara.

Sada ostaje da se posuti tijesto sa naribanim sirom "mozzarella" i širiti se na vrhu tikvice. Zaključujemo pizza sir "ricotta" i svježeg ružmarina. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu na 240 stupnjeva za 12-15 minuta, a zatim izrezati na komade i poslužite.