Jela od piletine noge

Piletina je odavno redovito na našem jelovniku. Jeftin mesa, koja može biti s vremena na vrijeme pripremiti na novi način - pravi naći za bilo domaćica. Svestranost piletine opet se obvezuju da će dokazati odgovore na pitanje što može biti kuhana s pilećim nogama. Raznolikost recepata stvarno iznenađujuće.

Pileći bataka u vreći tijesta

Unatoč svom sofisticiranom izgledu, pileći noge u testu se pripremaju jednostavno nevjerojatna. Posebno pojednostavljuje korištenje gotovog recepta lisnato tijesto.

sastojci:

pilećih noge - 480 g;
lisnato tijesto - 480 g;
mlijeka - 540 ml;
limunov sok - 15 ml;
korijandera, paprika, kumin - 1 TSP ;.
Jaje - 1 kom.

priprema

Spojite mlijeko i limunov sok, a zatim umočite u smjesu od piletine. Stavite pticu u hladnjaku sat vremena, i suha sa svakim od nogu i posuti mljevene začine s vremenom. Razvaljajte lisnato tijesto sloj i izrezati ga na trake. Svaka traka je omotana oko pileće noge i podmazati jaje prije stavljanja u pećnicu. Ukusna pileća noge u testu mora ugrušak pola sata na 180 stupnjeva.

Juha od piletine nogu

Ne možemo zaboraviti piletine i kako o lijepom juha baze, čime je izlaz njegovanje i mirisni juhu. Juha recept ispod - izravni dokaz: bogati, zagrijavanje, srdačna i puna okusa.

sastojci:

Luk - 140 g;
češnjak luk vlasac - 5 kom.;
mrkva - 110 g;
Prahu kurkuma, kumin - 1 TSP ;.
dimljeni paprika - 2 žličice ;.
leća - 1 žlica,.
pasta od rajčice - 45 g;
Voda - 1,2 l;
pilećih noge - 3-4 komada.

priprema

Nasjeckajte povrće i popecite ih u gustoj tavi ili nizozemskom pećnica, koji će se održati za kuhanje. Kompletan zazharku pyurirovannym češnjak i začine, staviti piletinu i neka ptica porumeni. Dodajte pastu od rajčice i širiti ga s malo vode. Ulijte preostalu vodu i neka juha s povrćem kuhati pola sata. Kako vrijeme prolazi, vsypte pere leća i nastavite kuhati dok grah još nisu ublažene. Naš jelo pileća nogu je gotovo spreman, ostaje samo da se ukloni piletine i sama rastaviti na vlakna prije nego se stavi natrag u juhu.

Recept za ovo jelo od piletine nogu može se ponoviti i multivarka: pržiti povrće i peradi u „pečenje” modu, a nakon dodavanja tekućeg prešao na „juha”. U sredini kuhanja umiješajte leća.