Pileći noge u lisnatom tijestu

Pa, kad je piletina samo kuha ukusna, ali i lijepo uređena. U ovom članku ćete saznati zanimljive recepte, kako kuhati pileća noge u koverti od lisnatog tijesta. Jelo je vrlo ukusno, srdačna, a odbor izgleda sasvim u redu. Dakle, ako trebate iznenaditi svoje goste, ovaj članak je za vas!

Pileći noge u lisnatom tijestu - recept

sastojci:

spreman lisnato tijesto - 500 g;
chicken bubanj - 7 kom;.
sir - 250 g;
Češnjaka - 3 režnja;
paprika;
sol.

priprema

Pilećih noge prvo dobro ispere i zatim obsushivayut. Korisno za ove namjene, papirnate ručnike. Utrljajte ih solju i protisnuti češnjak. Sir izrezati na tanke kriške i staviti ih pod kožu. odmrznuti prirodno lisnato tijesto svitak se u formiranju, čija je debljina veća od 5 mm, a zatim je traka rezati da omotač i potkoljenicu. Stavite ih na namascenu list. Pileći bataka u lisnatom tijestu ispeći dobro zagrijanoj pećnici oko 45 minuta. Po želji, pred peciva mogu podmazati tukli jaje onda nastaje na površini od lijepe zlatno smeđe.

Lažni pileća noge u lisnatom tijestu

sastojci:

mljevenog pile - 0.5 kg;
Luk - 130 g;
slamke - 1 paket;
Pšenično brašno - 350 g;
soda - 4 g;
kefir - 250 ml;
sol;
mljeveni crni papar.

priprema

Na sobnoj temperaturi, kefir Pour soda, sol i prosijano brašno. Mijesiti myagenko tijesto koje se neće držati ruke. Sada dodajte goveđi mljeveno luk, okus soli, mljeveni crni papar i dobro promiješajte. I masa je postala viskozna i homogena, nadjev se preporučuje da se bori protiv dobro, čak možete pokupiti nekoliko puta i baci ga na stol. Sada prikupljamo malo nadjeva u ruku, formiranje duguljast kolač, uzeti slamu i ubacite ga u naše torte. To bi trebao izgledati nešto poput pileće noge. Pripremljena tijesto je izašla iz ranije u spremniku i izrezati na duge trake širine oko 2 cm. Od omatanje naš „noge”. Sada smo ih u tavi i pržite u vrućem ulju na srednje jakoj vatri s obje strane dok kuhani.

Pileći noge u lisnatom tijestu s krumpirom

sastojci:

chicken bubanj - 6 komada,.
bez kvasca lisnato tijesto - 350 g;
Jaje - 1 kom;.
biljno ulje;
sol;
paprika;
Češnjak - 6 režnja;
Krumpir - 4 kom.,
topljeni sir - 1 kom.

priprema

Ogulite krumpir i kuhati u slanoj vodi na okus dok ne omekša. U međuvremenu, operite pileće batake, obsushivayut i natrljajte sa solju i paprom i mljevenom češnjaka. Fry pripremili noge na obje strane, dovodeći ih gotovo do spremnosti. Krumpir spremni da se pretvori u prilično hladnom kaša, dodati na njega jaje proteina, ribani sira, sol, papar i miješajte dok ne dobijete glatku. Plast razvaljajte lisnato tijesto na debljinu od oko 5 mm, podijeliti na 4 dijela. U središtu svakog komada stavite loptu Pileći noge u lisnatom tijestu s krumpirom krumpir mase i skup na vrhu piletina batak. Ulijte taloži tijekom pečenja piletine sok. Mi podići komada tijesta na vrhu i pričvršćivanje svojim bičevima foliju da se tijekom pečenja, nisu razbijena. Postavili smo naše torbe na pleh na papir za pečenje kako bi ih se spriječilo gori. I dobiti lijep zlatni kora, tijesto površina podmazuje sirovi žumanjak. Na 180 stupnjeva, pileći noge s krumpirom, pečena u lisnatom tijestu, bit će spreman za 35 minuta. C folija komada završio članaka odmah ukloniti, te osigurati sama obrok na salata lišća. Ispada vrlo lijepo, učinkovito i što je najvažnije - ukusni! Dobar tek!