Meso u tijestu

Meso u testu - ovo je izvorni recept za bilo odmor stol. Kroz kombinaciju svestran sastojaka ovo jelo je savršena pratnja ne samo s različitim prilozima, ali također može biti potpuno neovisan drugi na vašem stolu.

Recept mesa u lisnatom tijestu

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
lisnato tijesto - 400 g;
Svinjski - 400 g;
zelje - okus;
sol, papar, senf - okus;
luk - 2 kom.,
Biljno ulje - za prženje;
zelje - za ukras.

priprema

Kako kuhati meso u tijestu? Moj meso, sušene i pržiti u tavi sa biljnim uljem. Luk očistite, samljeti i passeruem odvojeno na drugoj tavi. U blenderu sameljite bilja, dodati senf i biljno ulje. Zatim pržena mesa sol, papar na okus i dati ga da se ohladi.

Lisnato tijesto izvaljati u pravokutnik. U sredini namaz luk tijesto mase, zatim zeleni, pečenog mesa. Rubovi tijesta ustati i brišući jedni na druge. Jaje umutiti umutiti i pravilno podmazati vrh. Nakon toga prelazi se na tijesto meso nauljeni posudu s biljnim uljem i postaviti u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C Ispeći jelo za 30 minuta do kuhanog mesa.

Meso s gljivama u vrećicu tijesta

sastojci:

Svinjski - 500 g;
gljiva - 300 g;
lisnato tijesto;
Luk - 1; PC.
biljno ulje;
sol, papar, majoneza i vrhnje - na okus.

priprema

Svinjski kuhati dok kuha u slanoj vodi, oko sat, dodajući lovor i papar u zrnu. Dok je meso kuhano, izrezati na pločicama od gljiva i pržiti ih na tavi sa sjeckani luk. Zatim dodajte prženja majoneze, vrhnje, sol i papar. Kuhanog mesa smo poduzeti sve kosti i sama meso oborio u vlakna. miješati Meso u vrećici tijesta svinjetina s prženim gljivama i lukom.

Lisnato tijesto proširila na stolu, pažljivo razvaljajte i izrežite na kvadrate o veličini 8x8 cm. Na svaki kvadrat nokautirati nadjev od mesa i gljiva i oblik vrećice.

Stavili smo ih na tavi, nauljena, a postavljen je na 30 minuta u pećnici.

Još uvijek u potrazi za hranom koja može hraniti cijelu obitelj? Zatim isprobati recepte kruchenyky svinjetina, ili govedina rebra. Uživajte u jelu!