Kotletima ministarska

U uobičajenom smislu, hamburgeri - to meso jelo od prerađenog mesa koje je mljeveno. No, ispostavilo se, ovo jelo se priprema od mljevenog mesa. Na ovaj način i priprema hamburgere ministarskoj. Recept za kuhanje, mi ćemo vam reći u ovom članku.

Ministarska Pileći kotletima

sastojci:

• pile - 0.5 kg;
• Majoneza - 2 žlice. žlice;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 3 žlice. žlice;
• chesnok- 1 klinčić;
• sol i papar - za okus;
• biljno ulje za prženje.

priprema

Pileća prsa izrezati u male kocke. Lako se izgrade nešto promrznut fileta. Jaje umutiti lagano umutiti, zatim dodati majoneze u njoj mogu biti (vrhnje), a dobivenu smjesu brašna - (brašno se može koristiti umjesto škroba). Mijesiti kako biste izbjegli grudice. To je bio red piletine, dodati ga u tijesto. Mi mix, sol i papar na okus, cijeđenje češanj češnjaka i opet promiješati. U tavi dobro zagrijati biljnog ulja i žlica širenje mačke. Pržiti s obje strane do zlatno smeđe. Kao kotleta, kotleta ministarskom možete posuti ribanim sirom i onda malo ispod haube.

Kotletima Ministarska svinjetine - recept

Svinjski za kuhanje kotlića također pogodan, jer je priprema dovoljno brzo.

sastojci:

• Svinjski - 800 g;
• Jaja - 2 kom.,

• brašno - 2 žlice. žlice;
• Luk - 1 kom;.
• sol i papar - za okus;
• biljno ulje.

priprema

Meso mi pre, obsushivayut salveta i izrezati na kriške. Manji su, to bolje. U posudu od mesa dodati jaja, brašna i sjeckani luk, sol i papar na okus valjanja u. Svi sastojci se miješaju i širiti žlicom nastalu masu u posudu s vrelom ulju. Pržiti sa obje strane dok natječaja na srednje jakoj vatri.

Video: Pile ministarska

Video: Prijenos "vrijeme ručka", Devolyay ili kotletima "u ministarskim" chef Viktor Belyaev.