Pileći noge - recept

Pileći noge - svestran proizvoda koji su mnogi spremni u okviru svakodnevnog izbornika, i to u čast praznika. Sočna i pristupačne mesa dobro podnosi prženje, kuhanje, pirjanje i pečenje, dok preostalih sočan i ukusan. Bez obzira na to koliko je piletina noge recept ne postoji, uvijek postoji prostor za još jedan, ili čak par, mi ćemo podijeliti u ovom materijalu.

Recept pileća noge u pećnici

Ako imate priliku pripremiti noge za ovaj recept na roštilju, zasigurno ćete ga koristiti. Inače, u formi i vrlo obična pećnica, glavna stvar u ovom receptu roštilj umak u red laka glazurom.

sastojci:

pilećih noge - 1.7 kg;
maslinovo ulje - 25 ml;
češnjak luk vlasac - 4 kom.,
vlašac - 35 g;
kečap - 245 ml;
ljuti umak - 45 ml;
Smeđi šećer - 25 g;
jabučnog octa - 45 ml;
Med - 65 ml;
Worcestershire umak - 5 ml.

priprema

Pranje piletinu, budite sigurni da maziti ga na suhom, jer koža je suha - ključ za formiranje savršenog zlatno smeđe. Pripremite jednostavan umak, koji smo glazuru pticu. To je analogno u umak za roštilj, koji je napravljen kod kuće. Povežite kečap s vrućim umakom i šećerom, ulijte ocat, med i Worcester. Popecite na luk do zlatno smeđe i dodati u umak zajedno s češnjakom. Spremni umak proširila na noge s četkom i stavite pticu u zagrijanu 190 stupnjeva peći za 35-45 minuta. Spremnost provjeriti na starinski način: proboli pticu, jasno sok teče iz nje, gotovi ste!

Lažni pileća noge - recept

Lažno jer ti piletina noge koje nisu baš batak i mljevenog mesa, omotan i oblikovane tijesto tako da nalikuju piletina nogu. Ispada vrlo zadovoljavajući i lako pripremiti jelo koje izgleda iznenađujuće kada hranjenja.

sastojci:

mljevenog pile - 530 g;
Luk - 135 g;
češnjak luk vlasac - 2 kom.,
grančica timijana - 2 kom.,
tlo paprika - 1 žlica. žlica;
Slamke - 15 kom.,
Kutiju lisnatog tijesta (dima).

priprema

Spojite mljeveno piletina s nasjeckanim lukom, češnjakom, majčinom dušicom lišća i tla paprike. Naravno, ne zaboravite na sol. Rasporedite nadjev na jednake dijelove i preplavljeno oko svake slamke oblikovati izgledala kao pilećih bataka. Tanko razvaljajte tijesto, izrezati na trake i omotati ih svaki piletina kotlića. Lažno pržiti pileća noge pržena do rumenila.

Restani pileća noge s krumpirom u multivarka

sastojci:

pilećih noge - 540 g;
krumpira gomolji - 340 g;
Luk - 320 g;
Rajčice - 440 g;
lovor list - 1 kom;.
Kardamom - 4-5 kom;.
Karanfil - 3-4 kom;.
cimet staviti;
kurkuma - 1/2 TSP ;.
pyurirovanny češnjak i đumbir - 1 TSP ;.
kumin - 1 žlice. žlica;
voda - 380 ml.

priprema

Grubo nasjeckajte krumpir i Brown piletina sa njim na „pečenja”. Dodajte luk, a nakon daljnjih 5 minuta, stavite rajčice kocke. Kad je posljednji red u pire, staviti lovor, klinčić, cimet, kardamom, kurkuma, kumin i češnjak i đumbir. Napunite meso i povrće vode i ostaviti da se čamiti u „gašenje” načinu na audio signal.

Recept za punjene pilećim nogama

sastojci:

nekolicina peršina;
nekolicina cilantro;
češnjak luk vlasac - 4 kom.,
biljno ulje - 15 ml;
2 kore limete;
pilećih bataka - 6 kom.

priprema

Prije nego što ispeći pileće noge u pećnici i sitno nasjeckajte bilje i pomiješati ga s pyurirovannym češnjak, maslac i limun koricu. Nafarshiruyte mješavina pilećim nogama, širenje biljke pod kožu. Stavi potkoljenica na pleh velikodušno solju i staviti u zagrijanu 230 stupnjeva peći oko pola sata.