Pečeni pileći noge

Pileći noge - jedan od najukusnijih dijelova trupova: Natječaj crveno meso boravi sočan, čak i ako je malo perederzhish na vatru, što je posebno važno za ne previše iskusnih kuhara. Recepti nastavku ćemo se bave kako ispeći ukusna piletina noge na nekoliko različitih načina.

Kako ukusna pečena piletina noge s krumpirom u pećnici?

Čio home-kuhani obrok ili vruće za stolom odmor - što bi još niste imali priliku da se pripremi, pomiješajte piletinu i krumpir će se pokazati u povoljan svjetlu. To nije samo recept, u ​​korist ovog jela igra svoju dostupnost.

sastojci:

• pilećih noge - 960 g;
• krumpira gomolji - 670 g;
• mrkva - 430 g;
• češnjak luk vlasac - 5 kom.;
• . Usitnjenog paprika - 1 TSP;
• grančicu timijana.

priprema

Naravno, prije nego što počnete kuhati, možete marinirati meso, ali smo uvelike pojednostavljuje recept, i stoga će biti pečena piletina sa začinima. Ogulite krumpir gomolja s mrkvom i grubo nasjeckati proizvoljno. Mort pyuriruyte češnjaka s dobrim pinch morskom soli uz dodavanje Timijan lišća i paprike, a zatim spojiti aromatičnu mješavinu s povrćem i krumpirom. Spread ptica i povrće na pergament-pokrivena pleh i staviti peći 1 sat i 15 minuta na 185 stupnjeva.

Ako ne znate kako ispeći pileća noge u multivarka, korištenje gornje formulacije izložena na uređaj „pečenje” modu, a ostavljajući piletina s krumpirom za sat vremena.

Recept pečena pileća noge

Bolje od obične pečene piletine nogu može se peći samo u glazura nogama. Potonji se može pripremiti na drugačiji način, ali mi ćemo se usredotočiti na azijskoj verziji omiljeni recept sa sojinim umakom i medom u bazi.

sastojci:

• pilećih noge - 940 g;
• voda - 235 ml;
• ljuti umak - okus;
• Balsamico octa - 115 ml;
• Umak od soje - 115 ml;
• češnjak luk vlasac - 3 kom.,
• med - 35 g;

• . Grated korijen đumbira - 1 TSP;
• mladi luk i sjemenke sezama - hrane.

priprema

Sezona piletina sa morskom soli i stavite u pećnicu da se peče 45-50 minuta na 190 stupnjeva. Priključite preostale sastojke u tavi i stavite na srednje jakoj vatri. Nakon vrenja tekućine, smanjite vatru i ostavite da kuha dok se debeli glazurom. Topla pileća preliti glazuru i promiješati stavi sve na pladnju i pospite luk zelje i sezamom. Krila svakako treba poslužiti vruće tvrtka maramice hrpu.

Video: Zapečeni pileći noge i krumpira klinovi (Recepti Easy Cook)