Kako ispeći šarana u pećnici?

Karas - riba dostupna svima i vrlo ukusne. Jela od njega dobivaju srdačna i pogodno za svaku prigodu i jednostavnost pripreme zasigurno će zadovoljiti svaku ženu. Ovdje su neke recepte koje ćemo vam reći kako ispeći u pećnici za šarana.

Kako ispeći šarana u pećnici u foliji?

sastojci:

Svježe šaran - 2 kom;.
luk - 75 g;
dom mayo - za okus;
Limuna - 45 g;
začini;
biljno ulje;
Češnjaka - 2 režnja;
svježe povrće.

priprema

Šaran čisti od ljusaka, ispere i eviscerirane. Luk očistiti, isjeckati na polutke i smeđe u biljnom maslitse dok ne omekšaju. Zatim dodajte provukla kroz novinare češnjaka, muče, a još 40 sekundi.

Trbuh punjena riba prženje i nasjeckanog svježeg bilja. Ulažemo parova kriške limuna, gornji kaput s majoneze i zamotajte praznine pojedinačno u foliju. Pecite punjene šarana 40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.

Karas, pečena u pećnici s krumpirom

sastojci:

Carassius - 345 g;
biljno ulje;
svježe bilje;
maslac - 25 g;
začini;
krumpir - 195 g

priprema

Riba se čisti od vage, isprati, eviscerirane i obrisala papirnatim ručnikom. Krumpir očistiti i izrezati na kockice. Mi širili ribe truplo na pleh koji je prethodno pokriti folijom i kaput s biljnim maslacem. Nakon toga, prelijte ribu s rastopljenim maslacem i sezone sa začinima prema ukusu. Punjena trbuh sa svježim sjeckanim začinskim biljem i razgrađuju oko rezova krumpira, rasprše s uljem i podsalivaya na okus. Pecite jelo na 180 stupnjeva u pećnici oko sat vremena, dok se riba neće dobiti ukusnu zlatnu koricu i krumpir ne omekša.

To je to, sada znate načine kako ispeći ukusni šaran u pećnici!

Šaran, pečen u pećnici s vrhnjem

sastojci:

krema - 105 ml;
šaran - 2 kom;.
ružmarina i peršin - 1 paket;

luk - 75 g;
začini.

priprema

Šaran oprati, izvade i ukloniti sve vage s nožem. Zatim truplo proširila na ručnik, zamrljane i dodati do pleh ili uljiti. Luk očistiti, shinkuem velike kolutove i staviti zajedno s nasjeckanim začinskim biljem u prazan trbuh. Velikodušno posuti šaran začine, nakon čega promazyvayut trupa jednako guste vrhnje. Pecite jelo 45-50 minuta na 160 stupnjeva.