Krumpir sa slaninom u pećnici

To je ono što je apsolutno nemoguće učiniti je pokvariti meso krumpira. U bilo kojem obliku: kuhana, pržena, pečena, krumpir savršeno sa svim mesnim proizvodima. Prilično teško doći do neke ranije neviđene recept. Čini se da može biti jednostavnije: krumpir i slaninu, ali recept „krumpir omotan pancetom” već čini vas čuditi. Kako je to moguće, zašto krumpir omotan pancetom, a ne obrnuto? To je vrlo jednostavan! Mi objasniti.

• Kuhajte krumpir „u odori” - manje vjerojatno da će se raspasti u rukama gomolja;
• ako želite ispeći sirove krumpire, vrijeme kuhanja je povećan na sat;
• Ako požurite, možete ispeći krumpir kuhana unaprijed.
• krumpir s pancetom i kuha u multivarka, ali mnogi radije pećnicu.

Krumpir pečen u slanine

sastojci:

• krumpira - 1,5 kg;
• slanine - 300 g;
• maslac - 60 g;
• peršin;
• sol i papar - po želji.

priprema

Prvo, kuhati krumpir, ali tako da se ne raspadne, ne raskuhati gomolje. Izrežite slaninu u dugim uskim trakama, a svaki krumpir „dotjerati”: staviti na neku vrstu slanine pojasa, tako da se ne smiri, zapinjanja slobodan rub čačkalicom.

Zato sada pošalji „obučen” kartofelinki 15 minuta u pećnici. To je vrlo povoljno za to u maloj tavi za pečenje. Sada postoji širok izbor prodaju. Na dnu, naravno, ne zaboravite maslac. A već prije obroka ukrašen zelenilom. Krumpira pečene na slanine, apsorbira rastopljeni masti i apsorbira okus slanine. Vrlo je teško otrgnuti i ne prejesti.

Krumpir punjena slanine

Odnosno, bolje, više svečani varijaciju krumpir pečeni u slaninu. Ne kvari čak i blagdanskog stola. Recept u potpunosti se ponavlja i dodaje mljevenog mesa za punjenje gomolja krumpira.

sastojci:

• krumpira - 1,5 kg;
• slanine - 300 g;
• maslac - 60 g;
• peršin;
• sol i papar - po želji.

za nadjev

• vrste sira - 200 g;
• kuhano jaje - 2 kom;
• Češnjak - 1 češanj;
• Majoneza - 2 žlice. žlica.

priprema

Zapamtite izgled šalicu koštice avokada? To su brod moramo se pripremiti od kuhani krumpir. Nastala udubljenje staviti nadjev ribanog sira na finom ribež, pomiješana sa sitno-sjeckani jaja, češnjak majoneze. Tada, kao i gornjem receptu, stavite na pojasu, uboda i poslati punjene krumpirom peče u pećnici 20 minuta.

Što je dobar ovaj recept, to je činjenica da možete doći do različitih stuffings. Vrlo ukusne skretanja ovo jelo s mljevenim gljive pržene s lukom, s mekim svježim sirom i češnjakom, s mljevenim patlidžan pržene sa zelje, namočenom u sir sa začinskim biljem. ... Općenito, bogatiji volite, raznolikost jela.

Krumpir s slanine folije

sastojci:

• kuhani krumpir - 5 kom.;
• slanine (tanke kriške) - 20 kom.,
• Češnjak - 1 češanj;
• sol smjesa paprika - okus;
• peršin.

priprema

Provjerite četiri cross-cut svaki krumpir, rezanje oko trećina gomolja duboke. U svakom utor umetnite komadić slanine, samo lagano podmazan kriška kaša ribanog češnjaka klinčića. Papar mješavina tlo paprike, podsolite, ako je potrebno, i omotati folijom svakom krumpir -. „Ježa” Sada nije strašna krumpir izravno na žice stalak u zagrijanu pećnicu set. Peći oko 15 minuta folije, okrenuti prema dolje lagano tako da svaki krumpir u čaši je folija i tablica osigurati krumpir u foliji, ili poslužiti odvojeno. Jedemo uz zelje i umakom.