Krumpir sa sirom u pećnici

Čini se da nešto može biti ukusna, ako ga pomiješati sa sirom i stavite u pećnicu. Krumpir također nije iznimka. Gomolji krumpira, biti vrlo ukusna sama po sebi, su univerzalna baza za razne dodatke sira. Da biste saznali kako kuhati krumpir u pećnici sa sirom, mi ćemo govoriti o tome u ovom članku.

Recept za pečeni krumpir sa sirom

sastojci:

Krumpira gomolji (velikih) - 4 kom.,
slanine - 250 g;
maslac - 50 g;
ribani sir tvrdi - 130 g;
jogurt ili kiselo vrhnje - 200 g;
hrpa mladi luk.

priprema

Temperatura peći izložiti žig 200 ° C, a dok je peć zagrijava temeljito oprati i obsushivayut krumpira. rasporedili smo gomolje u tavu i pecite oko sat vremena ili dok ne omekšaju.

Do krumpirom u pećnici, pripremite ostale sastojke. Izrežite slaninu malih trgova i pržiti u suhoj tavi dok hrskave.

Gomolji ohladi, s gornje polovice kožu i nježno ukloniti izdvojiti dio pulpe pomoću žličice, tako da ne oštetite zid. Mi smo dobili krumpira „brod”, koji će poslužiti kao odličan spremnik za punjenje od sira.

Obnovljena težina krumpira gužvi s maslacem, dodajte naribani sir, kiselo vrhnje i nasjeckani zeleni luk. Ostaci sira i pržene slanine i posuti vrh krumpira i vratiti ih u pećnicu još 10 minuta.

Krumpir sa sirom i češnjakom

sastojci:

Krumpira gomolji (male) - 12 kom.,
Maslinovo ulje - 12 ml;
tlo govedina - 120 g;
umak od rajčice - 400 g;
Svježi bosiljak - 20 g;
Češnjaka - 3 režnja;
isjeckan mozzarella sir - 170 g

priprema

Temeljito oprati krumpir staviti u lonac s vodom i kuhajte 10-12 minuta da malo omekšaju gomolje. Kuhani krumpir neka cool i odsiječe mu vrh. Također, uklonite donji dio, kao da su oni stabilniji. Korištenje mala žličica ekstrakt pulpe, pazeći da ne oštetite zid.

U tavi pržiti mljevena junetina s češnjakom, ispunite ga s umakom od rajčice i dobro izmiješati. Nakon par minuta, dodati bosiljak i namazati unutar kontejnera krumpira, pospite sve sira i stavite u pećnicu na par minuta da se ponovno zagrijava krumpir i rastopljeni sir.

Krumpir sa sirom u loncu - recept

sastojci:

krumpir (prosjek) - 8 kom;.
ribani sir - 250 g;
maslac - 60 g;
mlijeka - 430 ml.

priprema

Gomolji krumpira očistiti i kuhati 15 minuta u slanoj vodi. Krumpir rubbed na grubo većih i širenje u loncima. Mlijeko zagrijava u ulju, dodajte začine i prelijte preko ribana krumpir. Posipati sadržaj Lonci sira i stavi se 40 minuta u peći zagrijanoj na 180 ° C

Pečeni krumpir „harmonika” sa sirom

sastojci:

Krumpira gomolji (velikih) - 4 kom.,
rastopljeni maslac - 60 g;

slanina - 4 odsječka;
ribani sir tvrdi - 120 g;
krema - 50 g;
mladi luk.

priprema

Zagrijati pećnicu na razinu od 200 ° C Sa oštrim nožem napraviti križ rez u oprane i gomolji obsushennyh točno 2/3 svoje visine. Rezovi staviti tanke komade maslaca, dobro sve sezone sa i prošao na pergameni prekrivenim pleh. Pecite krumpir za sat ili dok ne omekša, a zatim u istim rezove staviti ribani sir i malo pržene na svjež slanina, vratiti u pećnicu na 5-6 više minuta da se rastopiti sir, a zatim služio za stolom s vrhnjem, ostajući slaninu i sjeckani zeleni luk. Pored sastojaka koji su opisani u rezove krumpira može založiti ništa, neka vaše mašte pokrenuti divlja.