Kotleta s pire krumpirom

Burgeri napravljeni od pire krumpira - odličan izbor za svakoga tko je odlučio postiti. To je srdačna i ukusno jelo diversifies bilo dnevni meni i osvoji svu svoju nevjerojatnu okus i dosta varijacija njegovu pripremu. Neka nam podijeliti s vama recepte mesne okruglice s pire krumpirom.

Kotleta od graška pire

sastojci:

griz - 2 žlice. žlice;
grašak - 1 žlica,.
brašno - 2 žlice. žlice;
Luk - 1 kom;.
mrkva - 0.5 ps;.
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
Češnjaka - 2 režnja;
korijander - 0.5 TSP ;.
senf - 1 žlice. žlica;
Biljno ulje - za prženje;
začini - na okus.

priprema

Pogledajmo kako napraviti pire graška pljeskavice. Dakle, prednatopljena grašak i ostaviti da nabubri nekoliko sati. Nakon toga, kuhati u slanoj vodi dok ne bude spremno, spojiti uredno višak tekućine i samljeveni grašak miješalica. Mljeveno naribani luk i mrkva passeruem do zlatno u tavi, stavite rajčica, zatvorite poklopac i kuhajte na spor vatru oko 5 minuta.

Zatim miješati grašak s pirjanim povrćem, dodati griz, staviti senf, provukla kroz press češnjakom i začinima. Zadržavamo završio grašak njenog „punjenja” stajati oko pola sata da krupica malo natečene. Nakon toga, oblik malih masa graška pljeskavice i pržiti ih u biljnom maslitse na obje strane.

Kotleta s pire multivarka

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
Krumpir - 500 g;
biljno ulje - 20 ml;
sol - na okus;
povrće - za ukrašavanje;
voda - 2 žlice.

priprema

Krumpir su čisti, pere i izrezati na dva jednaka dijela. Čaša Multivarki ulijte prokuhanu vodu, set top parobrodi posudu i širiti krumpir. Zatvorite poklopac uređaja, pokrenuti program „parenje” i postaviti timer za oko 40 minuta. Kuhanog krumpira kaša, ohladi ga i dodati u masu od pilećeg jajeta i soli. Sve što dobro izmiješati i oblikovati male pljeskavice s veličinom mokrim rukama.

Zatim u zdjelu, prelijte povrće Multivarki maslitse, izložiti program „Hot”, proširila se na dnu zdjele naše hamburgere i pržena ih sa svake strane oko 7 minuta. Gotova jela se poslužuju na stolu, pospite nasjeckanim svježim koprom ili peršinom.

Recept pljeskavice od pire krumpir

sastojci:

Jaje - 1 kom;.
Krumpir - 600 g;
maslac - 30 g;
brašno - 2 žlice. žlice;
krušne mrvice - 50 g;
breading tvornica - '50

priprema

Krumpir su čisti, izrezati na pola i kuhati u slanoj vodi s lovorov list dok se u potpunosti kuhan. Zatim pažljivo odlije i pire krumpir zgnječiti, dodajući maslac. Cijepanje u masu od jaja, dodati sol, papar i dobro promiješajte sve. Zatim dodajte nekoliko žlica brašna postepeno kako bi krumpir tijesto dosljednost više napeti.

Sada se duboko očistite zdjelu i pomiješajte s krušnim mrvicama tvornice mix. U tavi zagrije biljno ulje i paralelno početi formiranje naše hamburgere. Da biste to učinili, uzeti žlicu pire krumpir, širiti ga na kruh mješavine propada dobro na sve strane, dajući oblik lopte. Unutra možete staviti bilo koju izbornu preljevima za svoj ukus: sir, gljive, bilje, itd Zatim nokautirati krumpir kugle u vrućim maslitse lagano pritišće prste i pržiti pljeskavice sa svake strane 3-5 minute, a prije ružičast boje. Poslužite kotleta spreman pire krumpir na stol vruće uz hladna kiselim vrhnjem i svježim začinskim biljem.