Posna mesne okruglice s kupusom

Post - nije jedini put da možete jesti hranu bez životinjskih proizvoda. Jedan od izbornika povrća hrane može biti kupus burgeri, koje će se svidjeti ne samo ljubiteljima veganstvo, ali i onih koji su jednostavno promatrajući svoje zdravlje.

Posna mesne okruglice s cvjetača

sastojci:

• cvjetače - 1/4 glave;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• vlasac;
• sol, papar;
• osušeni origano - 1/2 TSP ;.
• kumin - 1/4 TSP ;.
• Senf - 2 žličice ;.
• maslinovo ulje;
• brašno - 3/4 st,.
• voda.

priprema

Uz miješalice rasturati kupus cvat i papra. Dodavanje na povrću sjeckanim zelenim lukom, začini, sol i papar. Nakon staviti senf. Pomiješajte povrće sa brašnom i par žlice vode. Ako smjesa će biti prosušen - dodati malo više vode. U tavi zagrijati ulje i pržiti ga oblikuje pljeskavice s obje strane do zlatno smeđe.

Ako želite razna jela, a zatim kuhati kotlića od brokule i cvjetača, mršav, naravno. Cvat obje vrste kupusa uzeti u omjeru 1: 1.

Posna mesne okruglice s kupusom i gljivama

sastojci:

• kupus - 1/2 kom;.
• Krumpira - 4-5 kom.,
• Luk - 1; PC.
• vlasac;
• gljiva - 200 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• sol i papar - za okus;
• biljno ulje.

priprema

blansheruem Listovi kupusa i rasturati s miješalica. Krumpir u jedinstvenom kuhati u slanoj vodi, nakon čega je kaša se kaša s malom količinom vode. Zagrijavanja pan ulje i prže na njemu sjeckanih gljiva s tankim kolutićima luka. Za 30-40 sekundi prije kraja za prženje gljiva, staviti ih u tavi sjeckani češnjak. Izmiješati sve pripremljene sastojke zajedno, dodajte sjeckani zeleni luk, sol i papar na okus. Oblikovanju nastalu masu pljeskavice i pržiti ih u vrelom ulju s obje strane.

Poslužite ovo jelo može biti sa salatom i sojinim jogurtom ili kiselim vrhnjem.

Kako kuhati posna hamburgere izrađene od kiselog kupusa?

sastojci:

• kiseli kupus - 1 kg;
• Luk - 1; PC.
• Češnjak - 1-2 režnja;
• Griz - 100 g;
• brašno - 100 g;
• Biljno ulje - za prženje;
• zelje - okus;
• sol i papar - po želji.

priprema

Krupica ispuniti vodom i ostaviti da nabubri 30 minuta. Kupus iscijediti višak vlage i nadjev zajedno s lukom i češnjakom. Primljeni pire od povrća dodatak brašna i krupice, začinite solju i paprom i začinskim biljem dodavanje želji. Mijesiti temelj za naše hamburgere i oblikovanje ga u dijelovima. Na zahtjev formiranih pljeskavice možete uvaljati u krušne mrvice.

U tavi zagrijati ulje i pržiti ga posna mesne okruglice s kupusom i griza s obje strane do zlatno smeđe.

Posna kotlića krumpira s kupusom

sastojci:

• pire - 4 žlice. žlice;
• crveni kupus - 1/4 kom;.
• kupus - 1/4 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1; PC.
• biljno ulje - 1 žlice. žlica;
• margarin - 1 žlice. žlica;
• brašno - 1/2 st,.

• sol i papar - po želji.

priprema

U tavi zagrijati ulje i pržiti luk u njemu sve dok transparentan. Crveni i bijeli kupus shinkuem i leže s naribanim mrkve do luka u tavi. Sve posolite, popaprite i kuhajte dok ne omekša povrće. Pomiješati sa biljna zazharku pire krumpir, dodati težinu brašna i oblik nastalih pljeskavica. Pržiti posna mesne okruglice s kupusom i krumpirom do zlatno smeđe margarina.

Video: posna burgeri u svim gospodarskim i ukusna recept bez mesa hamburgere

Video: posna mesne okruglice s kupus, vrlo ukusna i zdrava