Posna burgeri

Mi smo navikli na činjenicu da su burgeri - to je mesno jelo, ali jeste li znali da ih možete pripremiti u bilo koje druge posna proizvode? Kupus, mrkva, grah, riba - nije potpuni popis sastojaka koji se meso zamijeni s uspjehom. I što možemo reći o korisnosti posna hamburgera - osim dijetetskih svojstava, oni čudom donijeti raznolikost u izborniku onih koji drže post, ili niske kalorijske dijeta.

Posna mesne okruglice s kupusom

Kupus na policama tijekom cijele godine, to je korisno, bogate vlaknima i neophodna u mnogim jelima. Pokušajte kuhati kupus mesne okruglice - recept je vrlo jednostavan, takvi posna mesne okruglice će se svidjeti cijeloj obitelji - nitko nije ni pretpostaviti što su napravili. Usput, možete oblikovati i posna mesne okruglice i cvjetača. Oni su spremni, kao i od kupusa i cijela obitelj će cijeniti.

sastojci:

• kupus - 1 kg;
• griz - 0,5 šalice;
• Luk - 1 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• Brašno - 0,5 šalice;
• sol, mirodije - okus;
• mrvice kruh;
• kopar - 1/2 hrpa.

priprema

Glavica kupusa, narežite na četvrtine i kuhajte u slanoj vodi 10 minuta. Zatim puta u cjedilo i pustiti odvod. Kretanje kroz usitnjavanje mesa kupusa, ukloni preostale vode i miješati s reljefni češnjaka, usitnjenog kopar i mljevene luk. Sada dodajte sol, sezona sa začinima i dodati brašno i griz. Mijesiti dobro i formirati pljeskavice. Formirana posna povrća pljeskavice uvaljati u krušne mrvice i pržite u tavi u biljnom ulju.

Usput, osim kupusa, mrkve možete koristiti s uspjehom. Ribani mrkva pomiješana s griz, sol na tavi i poslati. I Mrkva posna burgeri, recept koji je vrlo jednostavna, spreman! No, tu je i mala tajna: poželjno je da se sočan mrkvu istaknuti sok pomogao oblik kotleti masu.

Posna burgeri izrađene od graha

Prednosti grah i sve grah može govoriti puno - teško da postoji sličan proizvod koji ima svojstva može se zamijeniti meso. To grah vegetarijanac i post regulirati manjak željeza, proteina, aminokiselina u prehrani.

sastojci:

• grah - 0,5 kg;
• bijeli kruh - 1 dio;
• Brašno - 0,5 šalice;
• sol, mirodije - okus;
• krušne mrvice.

priprema

Kuhani grah nadjev, pomiješajte sa soli, začina, dodati brašno i mijesiti dobro. Dajte odrezak masa odstoji oko pola sata. Zatim, napravite pljeskavice, uvaljati u krušne mrvice i pržite u tavi s biljnim uljem. Kada stol možete posipati nasjeckanim koprom.

Korizmene riba kolači - recept

Riblja kolači mogu biti pržena, pečena u pećnici, u multivarka ili na pari - način kuhanja za vas. Nudimo ih pecite u pećnici, ispalo sočne odreske s aromatično i prehrani.

sastojci:

• riblji fileti - 0,5 kg;
• bijeli kruh - 1 dio;
• Mlijeka - 100 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• sol, mirodije - na okus.

priprema

Kriška kruha namočena u mlijeku, stisnuti malo, i pečenica i luk nadjev. Mljeveno sol, dodati začine, jaje i umutiti temeljito mnogo ruku. Formiranje pljeskavice, položio, podmazuje vrhnje i poslati ga u pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta. Za kremu možete dodati malo paprika, onda kotleta boja će biti više ružičast i ukusan.

Kao što možete vidjeti, recepti, posna mesne okruglice puno varijacija i prilično jednostavni za izvesti. Možete napraviti različite u svom obiteljskom prehrani, uz hranjenje njima ukusna, srdačna i, što je najvažnije, korisno!

Video: posna mesne okruglice s gljivama

Video: posna burgeri od krumpira i riže