Posna burgeri od mrkve

Zamijenite mesne pljeskavice na brzo može biti jednako ukusne mesne okruglice izrađene sa sezonskim povrćem. Među drugim posebnim dostupnosti različitih mrkve. Korizmene mrkve kotleta dobivaju ne samo nježan, s ugodnim slatkog okusa, ali i svijetle, savršen u off-sezoni, s oblačnog vremena.

Posna burgeri od mrkve - Recept

Problem svih biljnih hamburgera je da bez dodatka jaja, oni su voljni zadržati oblik. U ovom receptu je glavni sastojak veza postaje slanutak, a uz to, zobeno brašno i mljevene sjemenke lana.

sastojci:

• mrkva - 340 g;
• kuhana slanutak - 230 g;
• Luk - 55 g;
• tahini - 10 g;
• smjesa začini za pilav - . 1 žličica;
• zobene pahuljice - 35 g;
• tlo lana - 1 žlica. žlica.

priprema

Prije nego što kuhati posna hamburgere mrkvu, pokriti s podzemnim Flaxseeds par žlice tople vode. Dok laneno regrutira vlagu, mrkvu, umutiti u mikseru s kuhanim slanutkom i komade luk. Dobivena smjesa je pržiti za 10 minuta, a nakon uklanjanja iz topline, pomiješati sa začinima, otečene lana, tahini i zobi. Dobivena masa se podijeljen u dijelove jednake veličine i sformuyte svakog odreska, zatim nastaviti za pečenje.

Korizmene mrkve burgeri u pećnici

sastojci:

• krumpira gomolji - 240 g;
• mrkva - 230 g;
• tofu - 380 g;
• smrznuta mješavina povrća - 1 žlica;.
• Luk - 80 g;
• tlo kumin, korianadr - 2 žličice ;.
• nekolicina sjeckani cilantro;
• Krušne mrvice - za raspoznavanje.

priprema

Kuhati gomolja krumpira u uniformi i očistite ih pyuriruyte. Mrkva utrljati i miješati s pyurirovannym krumpira, zatim dodati u smjesu biljnog smjese (to prethodno odmrzavanje, naravno), tofu slomiti i sitno sjeckani luk. Dobivena masa dodatak mirisnog začina, bilja i soli, dobro izmiješati i sve sformuyte u pljeskavice. Svaki uvaljati u mrvice. Stavite pljeskavice na lim za pečenje i pecite na 190 stupnjeva 15 minuta.

Posna mesne okruglice s mrkvom griz - recept

Drugu komponentu veziva može biti griza odresci. Apsorbira povrća, ona buja i čini je viskozna mješavinu mrkve i jednostavno prešanjem.

sastojci:

• mrkva - 480 g;
• curry - 1 žličica ;.
• Griz - 35 g;
• bundeve - 95 g;
• Umak od soje - 25 ml;
• Češnjaka - 2 režnja;
• luk - '65

priprema

Nakon čišćenja bundeve, luk i mrkvu, stavite ih u blender zdjelu i umutiti. Završite sve češnjak pire krumpir, curry i soja umak u, a zatim posuti u griz i miješajte i ostaviti ga za 20 minuta. Dobivena smjesa se razdvoji u diejlove i sformuyte. Svaki od Brown su mesne okruglice, a zatim ravno Poslužite vruće.

Mrkva i kupus burgeri posna

Mrkva se može miješati s bilo kojim drugim sezonskim povrćem, kao što su kupus. Ako dovoljno usitniti listove kupusa, oni će dati jelu jedva zamjetljiv teksture raznolikost.

sastojci:

• mrkva - 320 g;
• Klice - 115 g;
• Luk - 85 g;

• Gotovi grah - 380 g;
• na grančica ružmarina i timijana;
• tlo kim i curry - 1/2 TSP .;
• brašno - '75

priprema

Pyuriruyte grah. Kupus nasjeckati i naribati mrkvu. Pomiješajte povrće sa pyurirovannymi graha, zatim dodajte nasjeckani luk, začini i sjeckani bilje. Kompletan smjesa brašna na kotleti mase ne zaglavi na rukama tijekom oblikovanja. Nalepa burgeri, pržiti ih i poslužite odmah.

Video: lean Mrkva kotleta U multivarka

Video: kulinarski hodočašće. Kuhanje mrkve i repe hamburgere u St. Daniela samostana

Video: posna Recepti