Krmenadle sa griz

Kotlića (mljevenog mesa), meso, riba, povrća, gljiva ili mješoviti mogu se formulirati dodavanjem griz. Uključivanje ovog sastojka u sastavu poboljšati teksturu nadjev. Uz ovo jelo, ne mogu kuhati i ne služe prilog, budući da je već u griz. Pa ipak, griz i pogodna za breading.

Recept za jetre kotleta s griz

sastojci:

• jetre (ili, na primjer, pureći ili pileći svinjetina +) - oko 400 g;
• griz - oko 1 cup + za obvalivaniya;
• Začini suhe;
• pile jaja - 1-2 kom;.
• Luk - 1; PC.
• Svježe bilje su različiti;
• biljno ulje ili mast svinja.

priprema

Jetra ćemo izrezati u komade i isprati baciti u cjedilo. Zajedno s pročišćenim jetre lukom prijelaz preko mljevenje mesa. Dodajte jaje, začine i griz. Zagrijte ulje ili mast u tavi, formirati pljeskavice i pržiti na obje strane dok lijepo zlatno smeđe boje. Smanjite vatru i malo pržena, pokriven poklopcem. Moguće je, naravno, da ih pecite u pećnici (40 minuta) ili da vrije nekoliko (20-25 minuta). Gotova kotleta služio s bilo umakom, izdao zelje. Možete se prijaviti na stolno vino.

Recept luk i mrkva kotleta s griz zainteresirane u postu i vegetarijanci raznih vrsta.

Mrkva burgeri s lukom i griz

sastojci:

• mrkva - 300-400 g;
• luk - 1-2 kom.,
• griz - 0,5-1 cup + za obvalivaniya;
• Začini suhe;
• biljno ulje ili prirodni maslac rastopljeni;
• Svježe bilje su različite.

priprema

Pročišćeni mrkva tri na srednje ili fine ribež. Pročisti luk raspadati bilo koji način, ali kako bi se povećala fino (miješalica, nož za mljevenje). Dodajte začine i griz. Kosti i pržiti na obje strane, smanjiti toplinu i muče već neko vrijeme pod poklopcem. Pa, i opet kuhati za par. Posluženo mrkva kolači, izdaje zelje, s umak od vrhnja.

Recept za ribe kolača s griz

sastojci:

• morske ribe (npr bakalara, oslić i Pollock) - 500 g;
• griz - oko 1 šalica;
• pile jaja - 1-2 kom;.
• Luk - 1; PC.
• Začini suhe;
• kopar i druge biljke;
• biljno ulje ili rastopljeni maslac ili mast.

priprema

Riba s lukom nadjev. Dodajte sitno rezani kopar, začine, jaja i griz. Nešto prisalivaem, mijesiti dobro. Oblikuju pljeskavica i valjane u griz. Možete kuhati ih na pari ili pečena. Ili pržiti s obje strane do zlatno smeđe i pomalo muči ispod peke, smanjite vatru. Služiti zelenim, riža ili krumpir. Vino je najbolje odabrati stol svjetlo.

Pileći kotleta s griz

sastojci:

• meso (pileće s femora i tibije) - 0,6 kg;
• griz - oko 1 šalica;
• Luk - 1; PC.
• piletina jaje - 1 kom;.
• Začini suhe;
• različiti zeleno;
• pileća mast za prženje.

priprema

Preskakanje piletine i luka pročišćena kroz mljevenje mesa. Dodajte jaja, začine i griz. Temeljito miješati nadjev. Oblikuju pljeskavica i valjane u griz. Pržene u pileće masti na obje strane, a za daljnjih 15-20 minuta muči ispod haube sići. Alternativno kuhati na pari ili pečena u pećnici. Poslužite s umakom od rajčice i bilo prilog.

Krmenadle sa griz od ribe ili piletine može biti u malim količinama kako bi se pripremili za buduću uporabu. U tu svrhu formirana pljeskavice i role šire na pločama i zamrzavanje u zamrzivača u hladnjak. Pa, ako je hladnjak je moderan, onda smo praktički gubitak hranjivih tvari. Tada ih možete proći u torbu, kutiju ili ladicu i pohraniti u zamrzivač (riba - ne više od 2 tjedna, kokoš - do mjesec dana).

Video: Mrkva kotleta s Munky [kako napraviti]

Video: krmenadle sa griz