Krmenadle sa mljevenim puretine

Turska - koristan i hranjiv proizvod, gotovo da nema masti. Meso sadrži mnogo vrijednih tvari, pa se preporučuje da koriste djecu i starije osobe. Danas ćemo vam reći kako pripremiti nadjev od purana sočne i ukusne hamburgere.

Recept za mesne okruglice od purećeg nadjevom

sastojci:

mljevena puretina - 940 g;
glava - 165 g;
mlijeka - 205 ml;
krema - 15 ml;
adjika akutna - 25 ml;
luk - 25 g;
biljno ulje;
začini.

Za breading:

graška pahuljice - 315 g;
sirovi jaja - 2 kom;.
brašno - 105 g

priprema

Baton razbijen u komade, staviti u zdjelu i napunite ga s toplim mlijekom. Natopljena kruh nekoliko minuta, a zatim pritisnite i kombinirati s mljevenim mesom. Dodajte kiselo vrhnje, duhovit adjika, luk, na kockice, začini i miješajte sve.

Sada se 3 mala pialki. Jedan razbiti jaja, sipati još graška pahuljice, a treći Prosijati brašno. Ruke lagano navlaženom u vodi, oblikovati male pljeskavice od mljevenog mesa, paniruem ih prvo u brašno, zatim umočite u smjesu od jaja i valjane u pahuljicama. Pošaljite prazan na toplom tavi s uljem i pržite sa svih strana. Nakon toga kamuflirati posudu s poklopcem i mučili krmenadle Turske nadjevom nekoliko minuta, dok ne omekša.

Krmenadle sa mljevenim puretine s tikvicama

sastojci:

tikvice - 545 g;
mljevena puretina - 305 g;
začini;
sirovi jaja - 2 kom;.
griz - 35 g;
biljno ulje.

priprema

Tikvice ispere, odsiječe s polugu i utrljati povrća na grubo većoj. Zatim dodamo malo soli masu i ostaviti 1 sat. Jaja razbiti u zdjelu, lagano umutiti, dodati griz, promiješati i staviti ih u hladnjak. Uz tikvice lagano spojiti višak tekućine, dodajte mljeveno puretina, jaja masu i pomiješati. Začinjena začinima, oblikujemo male torte i staviti ih na nauljeni pleh. Brod mljeveno turska pljeskavice u zagrijanoj pećnici i pecite na 185 stupnjeva oko 25 minuta.

Krmenadle sa mljevenim Turskoj u multivarka

sastojci:

mljevena puretina - 605 g;
bijeli kruh - 2 kriške;
Mlijeka - 55 ml;
sirovo jaje - 1 kom;.
Krumpir - 85 g;
mrkva - 65 g;
Luk - 85 g;
začini;
biljno ulje;
brašno - za breading.

Za umak:

šlag mast - 405 ml;
voda - 1.;.
suhi lovorov list - 1 kom;.
začini.

priprema

Uz kruh i uklonite koru mrvica sipati toplo mlijeko. Krumpir i mrkvu očistiti, utrljati na terochke i lukom shinkuem kocke. Dodajte pripremljene povrće u Turskoj nadjevom, razbiti jaje bacanje omekšan kruh i začine. Temeljito miješati sve, formirati pljeskavice sa mokrim rukama i paniruem ih u brašno. Širiti oblikovanje u šalicu Multivarki, podmazane uključiti uređaj na mrežu. Odaberite „cookies” i kuhati 25 minuta, zatvorite poklopac.

Ne gubeći vrijeme, što umak za naše obroke. Za ovu pasminu u zdjelu masti vrhnjem s vodom, dodajte začine po ukusu i bacanje lavrushku. Beat smjesa bućkalo do glatke i lagano sipana u čašu Multivarki. Swap instrument za „gašenje” i pripremaju kolače za još 15 minuta.

Ukusna burgeri turska nadjev

sastojci:

pureći file - 505 g;
Krumpir - 105 g;

luk - 75 g;
voda - 75 ml;
začini.

priprema

Krumpir i luk očistiti i uviti zajedno s filetima kroz mljevenje mesa. Sada ulijte u malo vode mljevenog, začinjena začinima i miješajte sve. Ruke navlaženom u vodi, oblikovati kolače i položite ih na rezanje odbora. Pošalji 35 minuta u hladnjaku, a zatim prže na vrućem biljnom ulju sa svih strana.