Pileća juha s rezancima

Pripremite svjetlo i hranjiv u isto vrijeme prvi naravno, ne učitati želudac, može biti jednostavno i brzo, Brew pileća juha s rezancima. Možete koristiti dio kostura piletine i tjestenine zamijeniti tjesteninu, obilje raznolikosti i klase u komercijalnim mrežama.

Ali, naravno, juha, pileća juha s domaćim rezancima s dodatkom stare bakinim receptima, ne ide s njim, bilo usporedbu bogatog okusa i arome. Kako bi jelo poseban okus dodaje se krumpir, paprika, jaja i ostale sastojke po svom nahođenju.

Ova juha također se mogu pripraviti u prehrambenim izvedbi, najjednostavnijih, korisne izbjegavanje pečenje sastojaka.

Pileća juha s rezancima i krumpira

sastojci:

• Pile - 850 g;
• krumpira gomolji - 600 g;
• luk srednja - 2 kom.
• mrkva srednja - 2 kom.
• biljno ulje - 75 ml;
• Jaja - 2 kom.,
• Brašno - 100-150 g;
• Pročišćena voda - 2,5 l;
• sol - na okus;
• grašak klinčića - 4-5 kom;.
• lovorov list - 2 kom;.
• svježe povrće peršin i kopar - na okus.

priprema

Piletina temeljito oprati, polaganje u tavi, dodajući pročišćene mrkva, luk, grašak piment i lovora, prelijte pročišćenu vodu i kuhajte dok ne kuhano meso.

U međuvremenu, neka nam rezance. domaći rezanci recept za pileća juha je vrlo jednostavna. Za žumanjaka od dva jaja i dodati brašno tvornica je vrlo krut tijesto. Odmotati to što je moguće tanji i ostavite ga na stol da se osuši za dvadeset pet minuta. Zatim isključite tijesto u valjak i rezati tanko s oštrim nožem ili preskakanje preko lapsherezku.

Od gotovog juhu izvući s prorezom žlicom i mrkvu i luk baciti. Zatim izvaditi piletina je odvojen od kosti, mi smo podijeljeni u vlakna i vratiti u lonac.

Gomolji krumpira da biste dobili osloboditi od kore, usitniti na kockice i bacanje u juhu. Preostali očistite mrkvu i luk, rasturati u trake i kocke, smeđe u tavi s biljnim uljem i poslati ga u lonac. Sezona sa soli i kuhajte dok krumpir su mekani. Zatim baciti rezance, nasjeckani svježi kopar i peršin i kuhati još pet do sedam minuta.

Pileća juha s rezancima i jaja u multivarka

sastojci:

• Pile - 700 g;
• krumpira gomolji - 500 g;
• luk srednja - 1 kom;.
• mrkva srednja - 1 kom;.
• slatka paprika - 1 kom;.
• Jaja - 2 kom.,
• Brašno - 100-150 g;
• Pročišćena voda - 2,5 l;
• sol - na okus;
• bilje - na okus;
• grašak klinčića - 4-5 kom;.
• lovorov list - 2 kom;.
• svježi peršin i kopar - na okus.

priprema

Za pripremu domaće tjestenine od jaja i brašna umijesiti tijesto i razvaljati na stolu vrlo tanak sloj. Dajte malo na suho, i izrezati pomoću lapsherezki ili okreće tijesto peciva samljeti oštar nož.

Pile ispere, izrezane u komadiće i slaže u spremniku Multivarki. Luk očistite piletinu i staviti cjelinu ili prepolovljen, a mrkva i paprika izrezati u trake. Krumpir se čiste, mi usitniti u male kocke i poslati na isti. Ulijte pročišćene vode, dodavanjem soli, lovor, grašak piment, bilje i uključuju „kaljenjem” način za jedan sat. Dvije minute prije kraja kuhanja ekstrakt luk, bacanje domaće rezance i preliti tankim potok puder jaje, miješajući. Poslužite završio juha s okusom svježeg bilja.

Ovaj recept uključuje korištenje mesa pilića uzgojenih u industrijskim okruženjima. Ako koristite pripitomljena kokoš, potrebno je prvo da se kuhati piletinu za sat vremena, a zatim dodajte sve povrće i preostale sastojke prema receptu.

Video: Kako kuhati pileća juha s rezancima

Video: pileća juha s domaćim rezancima. (Juha Pileći sa domaćim rezancima).