More koktel - Recepti

More koktel - svestrani proizvod koristi za pripremu juhe i salate, i zalogaje, kao i glavna jela, a ne mogu ni vas podsjetiti na njegove prednosti za tijelo i važnost njegove prisutnosti u našem izborniku. I kao more koktel ponuditi puno proizvođača, a on je vrlo raznolika u svom sastavu i omjeru sastojaka. Isti recept s plodovima mora koktel od različitih proizvođača mogu biti vrlo različite u okusu.

Juha recept plodovi mora „More koktel s vrhnjem”

Vrlo jednostavan recept od morskih plodova smrznutih mix, zahtijeva minimalno vremena i truda.

sastojci:

Koktel smrznutih plodova mora - 300 g;
Slatka paprika - 1 kom;.
Limuna - 1 kom;.
krema - 150 ml;
maslac - 50 g;
topljeni sir - 50 g;
lovor;
sol;
paprika;
začina;
kopar - zrake;
Peršin - zrake;
mladi luk - zrake.

priprema

Topiti plodovi mora i temeljito i isperite ih temeljito, jer ponekad naići čak čestice školjkama i morskom pijesku. U tavi, zaliti vodom, staviti na tanjur, dodajte sol, lavrushku i začine koje koristite s plodovima mora. Nakon vrenja, stavite na plodovima mora, a zatim sok od pola limuna. U drugoj tavi Prokuhajte vrhnje, izvadite ih iz topline i dodati svježi sir, kako bi se postigla ujednačenost je najbolje koristiti miješalica. Paprika usitniti i pržiti na maslacu. Uklonite riblji mix vode i prijenos na kremu, ali voda nije ocijedite. Sada ulijte vodu u kojoj kuhani plodovi mora u kremu, to bi trebalo biti učinjeno pažljivo u tankim potok. Dodajte pržena paprika, sitno sjeckani povrće, a sada pokušajte s dodavanjem soli, začina i preostali limunov sok. Zatim staviti na štednjak i kuhati nekoliko minuta. Neki na cilju kuhanje ovu juhu, dodajte protisnuti češnjak, ali to je amater.

Recept salata s plodovima mora koktel

Recepti za salate od plodova mora koktela često su jednostavne, posebno varijacije u marinadi. Za pola sata na stolu će se pokazati ukusna hladno predjelo.

sastojci:

Marinirani riblji mix - 300 g;
kinesko zelje - 100 g;
krastavci - 150 g;
Rajčice - 150 g;
Jaja - 4 kom.,
sol;
papar.

priprema

Staviti kuhana jaja, napuniti ih sa hladnom vodom i staviti hladiti. Izrežite trake kineski kupus, krastavci i rajčice srednje kocke. Manji jaja izrezati i spojiti sve u jednu posudu. Ako koktel, neki sastojci su preveliki, moguće je da se samljeti i. Napunite maslinovo ulje i dodati marinadu, koja je koktel, a zatim posolite i popaprite.

Recept more koktel u umaku od vrhnja

sastojci:

Morski smrznuta koktel - 0,5 kg;
Limun - pola;
Češnjaka - 2 režnja;
krema 20% - 1 šalica;
sol;
maslinovo ulje - 15 g;
Umak od soje - 30 g;
šećer;
luk - srednja luk;
začini;
peršin - 1 hrpa.

priprema

U početku se mora odmrznuti plodovi mora, ali ne s toplom vodom ili mikrovalne pećnice. Bolje je da su odmrzavati na prirodan način, a zatim tijekom daljnje pripreme neće raspasti i pretvoriti u kašu. nakon recept plodovi mora koktel u umaku od vrhnja Odmrznuti oprati plodovima mora i suha na ručnik. Češnjak priplyusnite nož, sitno nasjeckajte i pržite u tavi s maslacem, a zatim ga ukloniti, ali ne ispustite ulje. Staviti u posudu za mirisom češnjaka maslac sitno nasjeckani luk i pržiti ga dok ne omekša. Nakon sipati u kremu i polako dovesti ih do kuhati, kuhati vrhnje s lukom, a zatim možete dodati umak od soje, i opet čekati do uzavre. Nakon toga, dodajte limunov sok, a nakon vrenja, pažljivo dodati riblji mix, sol, šećer, papar i kuhajte 2-3 minute. Nasjeckajte peršin i stavite JEDNU u tavi na završnoj fazi.