More koktel - recepti

Gotova riblji kokteli mogu se naći u gotovo svakom tržištu u zamrznutom ili konzerviranom obliku. Kombinacija plata od plodova mora i za pečenje, mariniranje i prženje i kuhanje variva, juhe i umaci. Neki recepti za kuhanje riblji mix, mi ćemo govoriti kasnije.

Marinirana riblji mix - recept

Najpopularnija recept marinirana plodova mora - ceviche, jelo u kojem raznolikost morskog života obilje navodnjavane soka agruma i služio je sa sitno nasjeckanog povrća.

sastojci:

Morski smrznut koktel (rak meso, škampi, zubaca) - 780 g;
crveni luk - 25 g;
rajčice - 115 g;
feferon - na okus;
vapno sok - 45 ml;
maslinovo ulje - 35 ml;
nekolicina peršina.

priprema

Kao opće pravilo, opcije recept za kuhanje smrznuti riblji mix navedeno izravno na pakiranju, ali za ovaj recept će biti dovoljno iskoristiti tih preporuka za odmrzavanje. Odmrzni plodovima mora, sipati svoju citrusa sok, začinite solju i paprom i staviti na stranu. Angažirajte povrće: maksimalna izrezati u male kocke od crvenog luka i rajčice, dodajte čili i nasjeckajte povrće. Pomiješajte sve zajedno, sipati ulje.

Salata mix morskih plodova u maslac - recept

sastojci:

riblji smjesa u ulju - 1 banka;
vapno sok - 15 ml;
Krumpir - 65 g;
mladi luk - 2-3 perje;
češanj češnjaka;
nekolicina peršina;
paprika - 55 g;
nekolicina rajčicama;
salata mix - 2 žlice,.
maslinovo ulje.

priprema

Prikupljanje žlica ulja, naznačen time, da su plodovi mora zatvorena, i miješati s 30 ml maslinovog ulja. Stisnite češanj češnjaka.

Kuhati krumpir i razdijelite na tanke vafla. Rajčice podijeliti na pola, a paprika izrezati na tanke trake. Osnova jelo stavite pregršt salata mix, proširila na njemu pola rajčice, paprike i peršina lišća. Zatim, stavite tanke ploče i krumpir posuti sve luk. Konačno, širenje riblji mix i sipati svu pripremljenu odijevanja.

More koktel - recept u pećnici

Star bilo gužve stranku - razne zalogaje koje je lako jesti rukama. Između ostalog, vrlo su popularne sve vrste umacima u kojima je pogodan za umočiti krekere ili čips. Varijacija dip s plodovima mora koktel i razgovarat ćemo u ovom receptu.

sastojci:

Morski koktel - 280 g;
sir - 115 g;
sira - 230 g;
Luk - 45 g;
majoneza - 115 g;
krema - 115 g;
špinat lišće - 1 žlica,.
paprika - 85 g;
Worcestershire umak - 15 ml.

priprema

Sjeckani povrće popecite u kapljicama ulja. Da biste dodali povrtnu zazharki ponekog plodovima mora, a minutu kasnije - špinat lišće. Kada špinat uvenuti - uklanjanje zdjela od vrućine. Umutiti majoneze i kiselog vrhnja s krem sirom, sezoni i pomiješati s plodovima mora. Prebaci sve keramički kalup i posuti odgovarajuću količinu čvrstog sira. Peći 20 minuta na 210 stupnjeva.

Juha od mora koktel - recept

sastojci:

Luk - 95 g;
Češnjaka - 3 režnja;
nekolicina kopra;
Maslinovo ulje - 25 ml;
Rajčica - 15 g;

Suhog bijelog vina - 235 ml;
rajčice sok - 410 g;
povrće bujon - 270 ml;
riblji mix - 570 g;
limunov sok - 35 ml.

priprema

Zapečene luk, češnjak, napuniti ih s vinom, dodajte pastu od rajčice i kuhajte oko 10 minuta. Dodaj u morskim koktelima i sok od limuna, zatim sipati sve povrće juhu i pirjati na najnižoj vatri dok spremno plodovima mora. Poslužite s pregršt zelenila. Jelo od plodova mora koktel u ovom jednostavnom receptu služi odmah, zajedno s kriškom bijelog kruha.