Kolači s kefir u pećnici

Brzo bez kvasca kolača na jogurt, pečena u pećnici ili u tavi, odličan način da priuštite sebi i obitelji kolači i ne zamarati s ispitnom dana. Kolači s kefir možete kuhati u pećnici poput povrća ili voća punjenje i sa mesom ili gljiva.

recept pljeskavice

sastojci:

Za tijesto:

kefir (dostupan jogurt) - 1/2 litre;
piletina jaje - 1 kom;.
brašno - 1/2 kg;
Sol - 2 žličice ;.
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
soda -. 1 žličica bez slajdova.

Za punjenje:

svinjski jetre - 1 kg;
Luk - 1; PC.
svježe mast - 300 g;
crni papar, lovorov list, sol - na okus.

priprema

Kefir izlije u posudu za miješanje i doda vapno soda, jaja, ulja, soli i pomiješati. Mi prosijte i postupno dodajte brašno, dobro promiješati, tijesto treba imati elastična, ne previše strma i ne smije držati ruke. Pokrijte krpom i ostavite tijesto doći na toplom mjestu.

Moja jetra, izrezati u male komadiće i kuhajte u slanoj vodi sa začinima. Kuhana pomiče kroz jetra Brzi pite u pećnici na kefir mašina za mljevenje mesa zajedno sa mašću, ako je brusilica roštilj je velika, možete se pomaknuti 2 puta (ako se može dodati kuhani krumpir). Luk sitno shinkuem i pržiti u rastopljeni maslac. Jetre i miješati pržene luk, sol i papar.

Formiranje pljeskavice i staviti ih na namascenu šav gore. Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva, 10 minuta nakon početka kolači podmazuje tukli jaje. Pecite dok učinili (otprilike 20 minuta, test spremnosti provjera čačkalicom). Izvadite pečenja izvadite pljeskavice, pokriti krpom i dati svjež. Poslužite kao da, i to je moguće uz jasan meso juha.