Pileći gulaš s krumpirom

Piletina s krumpirom može nazvati najpopularniji kulinarski duo svih vremena. Dovoljno je pogledati kako širok izbor jela na bazi samo na nekoliko dostupnih sastojaka, a svaki recept čini piletina i krumpir dio novog okusa palete. Ovaj materijal smo odlučili posvetiti pojedinosti glede pripreme pilećeg variva s krumpirom.

Ragu od tikvica i krumpira s piletinom

sastojci:

• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• dio duljine đumbira od 2,5 cm;
• Luk - 180 g;
• maslac - 35 g;
• Brašno - 35 g;
• curry prahu - 2 žličice ;.
• Pileća juha - 640 ml;
• Worcestershire umak - 30 ml;
• Rajčica u su vlastiti sok - 410 g;
• Pile - 480 g;
• Krumpir - 130 g;
• tikvice - 180 g;
• mrkva - '90

priprema

Popecite luk i đumbir i češnjak, a drugi ne dopustite miris. Zazharku dodati 35-40 ml vode i ostaviti caramelized luk. Posebno pržiti brašno u rastopljeni ulja dodavanjem smjese curry prah i zalijepiti zida lukom. Prelijte sve pileća juha, dodajte Worcestershire umak, rajčica, tikvice, krumpir i piletina sa mrkvom, pre-cut sastojke u kocke. Smanjite toplinu pod jela i neka gulaš ispod peke poburlit oko pola sata, meso je apsorbiran začinjeno okus umaka i povrće su mekani. Poslužite gulaš spremni preporučeno da nam kuhana riža.

Ragu od piletine s krumpirom i kupusom

sastojci:

• Luk - 75 g;
• češnjak luk vlasac - 6 komada,.
• Pile - 900 g;
• osušeni origano, ružmarin, čili - 1 TSP .;
• Pileća juha - 2,8 l;
• Krumpir - 260 g;
• mrkva - 190 g;
• glava cvjetača.

priprema

Na vruće ulje skuha luk i češnjak, dodajte piletinu komada zazharki, sušeni ružmarin i timijan i ostaviti 12 minuta. Kada je vrijeme kuru preliti juhu i ostavite 10 minuta, a zatim dodajte povrće i na umu više minuta 20.Pri željene, pileći gulaš s krumpirom mogu biti izrađene u multivarka a stavljajući sve sastojke u zdjelu i staviti „kaljenjem” za 50 minuta.

Kako kuhati gulaš s piletinom i krumpirom?

sastojci:

• Pile - 750 g;
• slanine - 125 g;
• Poriluk - 420 g;
• celer - 3 stabljike;

• Krumpir - 850 g;
• pileća juha - 950 ml;
• krema - 240 ml;
• grančicu ružmarina.

priprema

Grijana sa slaninom sve masti, koristiti za pečeno poriluka i celera. Do zazharki dodajte ružmarin, piletina komada, i dopustiti meso da zgrabite. Stavite krumpir kocke, preliti juhu i vrhnje jelo, a zatim ostaviti da gulaš za 25-30 minuta na srednje jakoj vatri.

Video: Kako kuhati pečeno pile s krumpirom recept Tajna ukusnih jela kod kuće i brzo

Video: Pečena piletina s krumpirom u multivarka Redmond