Kako ugasiti pileća jetra?

Piletina jetre - jedan od onih proizvoda koji ne mogu biti ravnodušan: oni ili okus ili ne. Nedavni teško formirana recepata ovog materijala, a prvi će sigurno pronaći za sebe nove ideje za izbornika. O tome kako ugasiti originalni pileća jetra, opisujemo u nastavku.

Kako ugasiti pileća jetra s krumpirom u umaku od vrhnja?

Ovo jelo - prava poslastica za sve ljubitelje piletine imutrice. Osim glavnog lika ovog materijala - Jetra - mi ćemo gulaš i pileći gizzards, a čine jelo više hranjiva pomaže krumpir i kiselo vrhnje umak je ukusna.

sastojci:

pilećih gizzards - 280 g;
chicken jetre - 520 g;
Worcestershire umak - 35 ml;
krumpira gomolji - 320 g;
Luk - 85 g;
feferon - na okus;
češnjak luk vlasac - 4 kom.,
Kiselo vrhnje - 210 g;
juha - 165 ml.

priprema

Prije nego kako ugasiti pileća jetra, ona mora biti siguran da isprati i osušiti. Od piletine jetra ne sadrži velike kanale i filmove, provesti dugo vremena to čišćenje će biti potrebno. Zajedno sa ispiranje želuca i jetre.

Postavi sebi za povrće: luk nasjeckati i staviti na srednje jakoj vatri do smeđe. Oguljene krumpira gomolji podijeliti u srednjim kocke. Do zazharki streličarstvo pyurirovanny dodajte češnjak i feferon. Nakon prskanja Worcestershire umak, a zatim dodajte piletinu imutrice. Veleposlanik, pričekajte dočepa jetre, zatim staviti krumpir kocke i prelijte sve juhu. Kad je krumpir dođe do pola, sipati u kremu i ostaviti ga da paprikaš još 7 minuta.

Kako ugasiti ukusna pileća jetra s lukom u tavi?

Klasičan dodatak pileća jetra - luk i mirisnim suhim biljem. Uzimajući kao osnovu ovog jednostavan recept, možete mijenjati jela pileće jetre na svoj ukus.

Ako želite dobiti gustu sos, zatim pospite jetre žličica brašna prije dodavanja tekućine.

sastojci:

chicken jetre - 530 g;
Luk - 280 g;
češnjak luk vlasac - 3 kom.,
osušeni origano, paprika - 1 žlice. žlica;
pasta od rajčice - 5 g

priprema

Propolosnuv kriške pileća jetra, osušite ih. Podijeliti luk na kolutiće i pirjajte ih dok transparentan. Za dodavanje komada u jetri, luk, sol velikodušno i dodati sadržaj na tavi sa začinskim biljem. Najnoviji stisnuti češnjak luk vlasac, i nakon pola minute, stavite tijesto rajčice i širiti sve pola šalice vode. Jetra pirjati na srednje jakoj vatri dok se kuha.