Pržena pileća jetra s lukom

Piletina jetre pržene s lukom, ispada nevjerojatno mirisne i jako ukusan. S obzirom na činjenicu da je prvi meso bez kosti nusproizvod u brašno sa začinima, komadi postanu hrskavi, a karamelizacijski luk i malo jelo daje duhovit slatkoću. Mi ćemo s vama podijeliti nekoliko jednostavnih i dokazane recepte za pržena piletina jetre, i shvatit ćete kako je ukusna!

Recept za pržene pileće jetre

sastojci:

• brašno - 3 žlice. žlice;
• chicken jetre - 500 g;
• biljno ulje - 6 žlice. žlice;
• . Začina Khmeli Suneli - 1 TSP;
• Mrkva - 1; PC.
• žarulja - 2 kom;.
• začini.

priprema

Bulb čist i shinkuem polukružnicama. Mrkva proces i utrljati na ribež. ispiranje jetre, odvajanje bijelo od plonochek i izrezati na kriške. U maloj zdjeli pomiješajte brašno i arome Khmeli Suneli jetre i pucaju dobre komada u suhu smjesu. Preko visoke topline zagrijati biljno ulje i stavi u svoja djela u nizu. Pržite 4 minuta, a zatim pažljivo izručiti jetre, širi luk, mrkvu i kuhati na jačoj vatri povremeno miješajući. Nakon još 5 minuta, dodati malo soli pileća jetra s lukom i mrkvom, pokriti s poklopcem i pržite još nekoliko minuta 7. Poslužite jelo vruće uz omiljenu prilog.

Recept pileća jetra i luk

sastojci:

• chicken jetre - 450 g;
• luk - 1 kom;.
• mlijeko - Članak 1.5;.
• začini;
• biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Pržiti pileća jetra s lukom prvo pripremite sve sastojke. Da biste to učinili, jetra dobro oprati, izrezati na pola i nagomilan u zdjelu. Nakon toga ulijte mlijeko i ostaviti da stoji. To Očistite luk, pola prstenje i njegova shinkuem passeruem u tavi. Nakon toga, pažljivo izvaditi luk i širiti ga u pialki. Svaki komad piletine jetre valjane u brašno, staviti u vruću tavu, dodajte malo ulja i pržene s jedne strane u smeđu boju. Sada, okrenite meso i smeđe je na drugoj strani dok učinili. Na kraju dodamo malo povratak sol, luk na tavi, promiješati pržiti i jetru zajedno su 1 minutu. Poslužite gotovih jela je najbolje s pire krumpirom.

Klasična recept pileća jetra i luk

sastojci:

• chicken jetre - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Kako kuhati pileća jetra s lukom? Za to, jetra dobro ispere i osuši. Pažljivo izvadite vezivno tkivo i vene sve. Priprema se jetra izrezati na komade a la carte, a mi smo pomak u tavi. Postupak i žarulja shinkuem noža velike polukružnicama. Mi prosijati brašno, sipati u veliku ravnu posudu i dodati malo soli na okus. Sve smjese i valjane u suhoj smjesa kriške jetre sa svih strana. Na zagrijanom tavi Mi uliti malo povrća maslaca, zagrijati ga, proširio na jetru i pržiti ga preko visoke topline do smeđe. Nakon toga, dijelovi okrenuti na drugu stranu i dovesti do spremnosti da se na piercing njih ne stoje krv. Zatim smo pomak jetru u posudu i ulijte u tavu malo ulja i passeruem to luk dok proziran države. Na prženi luk stavi jetru i pokriti s poklopcem. Bates požara i inzistirati jelo za 10 minuta ispod peke. Mi pružamo gotov pržena piletina jetre i luk uz pire krumpir ili konvencionalne tjestenine.

Video: Pržena pileća jetra s lukom

Video: Pržena pileća jetra s lukom