Riba u foliji u pećnici

Pecite ribu u foliji u pećnici - zdrav i ukusan alternativa drugim metodama kuhanja. Zbog ovojnice folija riba komada savršeno pečeni putem u vlastitom soku i zasićen s mirisima i okusima dodataka koji ste izabrali da ih dopuniti.

Riba u foliji u pećnici - recept

Još jedan plus za pečenje u foliji je da su komadi ribe mogu biti kuhani u isto vrijeme s prilogom, bez ukras ili ribe, ne isušuju i podijeliti svoje ukuse pri kuhanju.

sastojci:

• Krumpir - 165 g;
• Losos šipke - 2 kom. (180 g);
• veliki narančasta - 1 kom;.
• Limun - 1 kom.

priprema

Tajna istovremene pripreme krumpira i nježan riblji file je rezan. Rezanjem gomolja tanke poprečne ploške, prelijte malo ulja i sezone. Čak i sipati kap ulja na foliju i namazati ga. Svaki riblji file na vrhu Stavite kriške krumpira, rominjati sa uljem i sokom agruma, zatim sezone sa prstohvatom morske soli. Seal rubove svake od folije u omotu, nakon čega omotnicu mjesto u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Kuhanje ribe u foliji u pećnici traje oko pola sata.

Kako ispeći ribu u foliji u pećnici - recept

Češnjak i maslac može napraviti gotovo bilo jelo ukusnije, ali kada je riječ o osjetljivim riblji fileti, uvijek treba biti oprezan da ne ubije okus. U ovom receptu možete koristiti bilo guste bijele ribe fileta.

sastojci:

• riblji fileti - 740 g;
• sok od limuna - 30 ml;
• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• maslac - 25 g;
• patiti čili pahuljice;
• peršin - 1 žlice. žlica.

priprema

Iscijedite sok od limuna u tavi i dostaviti sljedeće pyurirovannye češnjak luk vlasac. Stavi čili pahuljice, malo soli i ostaviti da prokuha dolje dok se količina soka od limuna se koncentriraju na volumen jednak žlica. Skinite posudu s vatre i stavite u nju ulje. Kada ulje potpuno otopi, nastale mast smjesa riblji fileti i peršin posipati. Zamotajte ribu u foliju pecite 14 minuta na 190 stupnjeva.

Punjena ribu s povrćem u foliji u pećnici

sastojci:

• trup iverak - 2 kom;.
• tikvice - 65 g;
• Luk - 35 g;
• Slatka paprika - 1 kom;.
• nekolicina peršin i cilantro;
• Limun - 1 kom.

priprema

Pripremite povrće, izrezati na kriške srednje debljine. Pospite povrće pola limuna, kap maslinovog ulja i začinite po ukusu. Nekoliko listova folije podmazati preostali maslac. Izgorjela i očistiti strvinu pospite preostalim sokom od limuna i utrljajte sol. Napunite trbušne šupljine ribljih priprema povrća. Zamotajte lešinu s folijom i pecite 20-25 minuta na 190 stupnjeva.

Kako kuhati losos u foliji u pećnici?

Riba u azijskoj marinadi pripremi osnovnu jednostavan i u kratkom vremenu, a rezultat je pun vruće, Godea dostaviti na gozbi.

sastojci:

• losos file - 780 g;
• riža ocat - 15 ml;
• osuši đumbir, češnjak - 1 žlice. žlica;
• umak od soje - 35 ml;
• Med - 65 ml;
• patiti čili pahuljice;
• sezamovo ulje - 15 ml;
• mladi luk.

priprema

Utrljajte metalnu foliju i sama riblji fileti maslinovo ulje. Na kapima ulju popecite češnjak i đumbir oko 30 sekundi, a zatim sipati ocat, umak od soje i meda. Nakon marinada dolazi do kuhati, sezona je sezamovo ulje i čili pahuljice. Cover fileti sa marinadom i sipati bilo koje preostale vrh. File pakiran u omotnicu, pecite ga 14 minuta na 190 stupnjeva, a zatim proširite omotnicu, prikupiti ostatke marinada, prelijte ih na file i ostaviti ribu pod roštilj za par minuta.

Video: Riba u folge.Lesch u pećnici.