Salata s piletinom i mandarina

Poznato je da se meso može biti savršeno u kombinaciji s voćem, ako znate što voće i kakav mesa odabrati. Bird s agrumima - klasik žanra, ali ako prije toga smo se samo ispeći patku s narančama, ali sada želimo vam predstaviti neobičan predjelo - salata s mandarine naranče i piletine.

Salata „Piletina s mandarine” - recept

sastojci:

Za salatu:

Soba rezanci - 340 g;
Pile - 780 g;
mrkva - 85 g;
ljubičasta kupus - 115 g;
Mandarina - 1 kom.

Za punjenje:

mandarine - 3 kom.,
Češnjaka - 2 režnja;
umak od soje - 45 ml;
sezamovo ulje - 30 ml;
Med - 25 ml;
majoneza - '20

priprema

Kuhajte rezance i odmah isperite ga s ledenom vodom. Otjerati piletina, sezonu i pržiti dok ne rumenila na obje strane. Mrkva rešetke ili usitniti ručno uz kupus. Rastavljati mandarina kriške ukloniti sav višak bijelo meso.

Za punjenje pyuriruyte češnjak i dodati ga u smjesu od sezamovog ulja i soje. Ulijte med, nakon čega slijedi dodavanje majoneza. Umutiti sve sastojke za kremaste konzistencije, a zatim ulijte sok od mandarina.

Sezona salata pripravka i umak odmah poslužite.

Salata od mandarina naranče, škampi i piletine

sastojci:

Za salatu:

pile - 490 g;
bjelanjak - 1 kom;.
sjemenke sezama - 35 g;
mandarine - 2 kom.,
klice - 1 žlica,.
salata mix - 2 žlice,.
škampa repovi - 260 g

Za punjenje:

Med - 25 ml;
riža ocat - 20 ml;
Umak od soje - 45 ml;
prstohvat crvena paprika.

priprema

Otjerati od piletine i sezone na obje strane. Dip fileti u tukli bjelanjak, neka višak kaplje off, a zatim uvaljati u sjemenkama ptica sezama. Mandarine rastaviti na kriške.

Izmiješati sve sastojke za presvlačenje i prelijte ih salatu mix. Stavite na vrhu mandarina kriške, kuhana škampi repa, klice i dalje toplo filea.

Slojevita salata s mandarine naranče i piletine

sastojci:

pile - 270 g;
mandarine - 2 kom.,
Avokado - 1 kom;.
rajčice - 115 g;
nekolicina krekeri;
Romano salata lišća;
majoneza.

priprema

Kuhana fileti ohladi i rastavljati vlakana. Mandarine rastaviti na ploške i lagano ih poštedio od bijelog filma. Izvadite kosti avokado kocke i meso. Podijeliti cherry rajčice na četvrtine. Romano nasjeckati. Stavite pripremljene sastojke u zdjelu salate slojeva, slojeva promazyvaya majoneza u jednom.

Salata sa dimljenom piletinom, sirom i mandarina

sastojci:

Maslinovo ulje - 45 ml;
vinski ocat - 25 ml;
Med - 5 ml;
Češnjak - 1 češanj;
nekolicina peršina;
koromač žarulja - 1/2 kom;.
potočarka - 115 g;
dimljeni pile - 255 g;
mandarine - 2 kom.,
feta sir - '35

priprema

Prva četiri sastojci - čine umak koji bi trebali zajedno umutiti. Sada izvadite lišće s grana, peršin, koromač i luk izrezati na polutke. Pomiješajte sve s potočarka, dodajte piletinu demontaže na tkaninu i konac komponenti unaprijed pripremljeni umak. Top s kriškama mandarina i dodati sve raspao feta sir.

Salata s piletinom, mandarinama i orasima

sastojci:

Za salatu:

kuha pile - 245 g;
Avokado - 1 kom;.
mandarine - 3 kom.,
nekolicina brusnice;
Brokula cvat - 45 g;
nekolicina grožđice i oraha;
peršin.

Salata s piletinom, mandarinama i orasima

Za punjenje:

sok i korica jednog narančasta;
vinski ocat - 10 ml;
Dijon Senf - 5 g;
Majoneza - 45 g;
Češnjak - 1 češanj;
mak - 1 žlice. žlica.

priprema

Kuhati brokula i usitniti. Piletina rastavljati vlakana, te da uklonite bijeli film mandarina. Avokado izrezati na kocke. Miješanje sastojaka pripremljene sa preostalim komponentama iz popisa.

Za preljev, umutiti sve sastojke zajedno. Preliti smjesu preko dobivene salata smjese.