Soljanka s kobasicom - Recept

Unatoč svojoj relativno kratkoj povijesti, to soljanka tako ljubio strane potrošača, koji razbili po cijelom svijetu te je dobio brojne preinake. Slatko i kiselo juha sa suhim mesom obično ima prilično obliku strukture, to je svakako uključuje bilo mesni proizvodi, masline, kapare, limuna i kiseli krastavci, drugi hostesa dodataka može staviti svoj vlastiti ukus i želju.

Recept tima halofite s kobasicama

sastojci:

• dimljeni (slanine, kobasice, rezanje, lovačkih pasa) - 150 g;
• goveđa na kosti - 440 g;
• kiseli gljive - 390 g;
• Luk - 240 g;
• Rajčica - 85 g;
• krastavci - 280 g;
• nekolicina maslina;
• zelje i kiselo vrhnje po želji.

priprema

Isperite mesa na kostima i kuhati ga iz juhe. Izvadite meso iz juhe, da se ohladi i rezati na trake. Po analogiji usitniti i sve meso.

Zagrijte tavu na malo biljnog ulja i koristiti ga popecite luk prstenje. Kad je potonji postao mekši, dodajte narezane dimljene zazharku i ostaviti ih porumeni. Tu također poslati komada kiseli krastavci, gljive i sezone sa svim pastom od rajčica. Uzgajati rajčice, sipati malo juha slijedi. Neka juha based ugašen 15 minuta, a zatim ga spojite na preostalom juhu, i dovesti do kuhati-bag. Nakon što je tekućina prokuha ostaviti pivo jelo, a potom je služio s velikodušnom dijela zelene i kiselo vrhnje.

Soljanka - recept sa dimljenim kobasicama

sastojci:

• goveđi - 520 g;
• Dimljeni kobasica - 165 g;
• but - 125 g;
• salama - 75 g;
• lovor list;
• Luk - 85 g;
• celer - 1 kom;.
• kupus - 1/4 glava kupusa;
• Rajčica - 65 g;
• Rajčica u vlastitom soku - 640 g;
• goveđa juha - 2,4 l;
• krastavci - 120 g;
• masline - 90 g;
• kapari - '15

priprema

Prije nego što kuhati zbrka s kobasicom u ovom receptu, trebate rezati sve mesne proizvode na ploške jednake veličine i oblika. Prvo da ide u tavu dimljeni se zapeče i prenijeti na drugo jelo. Na zagrijava s masti pržiti govedinu, a nakon što ga popecite luk pola prstenje i celer i nasjeckani kupus. Splash se povrće malo juhe, i povezati ih u rajčice i rajčica. Nakon što su rajčice su mekani i pretvoriti u umaku, dodajte sadržaj pan pržene krastavaca i mesnih proizvoda. Ostavi sve gulaš za oko 10-15 minuta, a zatim prijenos baznih halofite preostalom smjesom. Soljanka s kobasicom u ovom receptu je držati vatru barem 15 minuta prije nego što je juha može biti dopunjen s maslinama i kaparima.

Recept halofite s kobasicama, mesom i maslinama

sastojci:

• Maslinovo ulje - 15 ml;
• Luk - 95 g;
• kiseli krastavci - 340 g;
• Rajčica - 45 g;
• Prahu paprika - 1/2 TSP ;.
• Krumpir - 240 g;
• goveđa na kosti - 440 g;
• kapari - 10 g;
• masline - 90 g;
• mesnih (kobasica, špek, kobasica) - 480

priprema

Prelijte meso jedne i pol litre vode i kuhati ga iz juhe. Odvojiti meso od kostiju i narežite na uredan. izrezati na kriške iste veličine i mesnih proizvoda. Stavite krumpir u kockama juhu i kuhati ih dok ne omekšaju. U međuvremenu, u maslinovom ulju skuha luk i papriku i narezane kobasice. Nadopuniti sve dijelove krastavaca, kapljice u posudu lonca juhe i širiti u sebi rajčica. Ugasiti sve ne više od 15 minuta, a zatim se povezati s preostalim juha, dodajte masline, kapare i ostaviti da se uliti juhu, natkriveni oko pola sata.