Zapečeni grah

Bean lonac - veliki vruće predjelo, koje se razlikuje izvorni okus i neusporediv miris. Ovo jelo će oduševiti svoju obitelj i da će biti izvrsno rješenje za one koji vole kuhati brzo, ukusno i srdačna!

Pirjanim mahune

sastojci:

Francuski grah - 400 g;
luk - 1 kom;.
Jaja - 2 kom;.
svježe bilje - na okus;
kravlje mlijeko - 0.5 v;.
vrste sira - 150 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
začini.

priprema

Za pripremu lonac, mahune šparoge temeljito oprati s velikom količinom tople vode. Zatim rezati nožem sve stabljika, mahuna i izrezati na 2-3 komada i filtrira kuhati vodu za nekoliko minuta. Bulb čist, shinkuem kockice i passeruem maslinovo maslitse do zlatno smeđe. Zatim nokautirati grah, baciti začine po ukusu i sitno nasjeckanog svježeg bilja. Reakcijsku smjesu se miješa i pirjati nekoliko minuta, uz miješanje. Ne gubeći vrijeme uzalud, umutiti jaja sa mlijekom i ulijte smjesu u posudu. Zatim ga izvadite iz topline, posuti na grubo naribanim sireva terochke, staviti malo maslaca i vrhnja broda pecite na 180 ° C do zlatno smeđe. Poslužite završio lonac tople mahune sa svježim povrćem i bilo umak tako da odgovaraju Vašem ukusu.

Krumpir gratin s grahom

sastojci:

Krumpir - 500 g;
bijeli grah - 200 g;
žarulja - 2 kom;.
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
začini.

priprema

Dakle, prvo, neka je pripremiti sve sastojke. Mi se lukovice, očistite ih i sitno shinkuem passeruem u maslitse do zlatno smeđe. Krumpir se čiste, kuhana u slanoj vodi i zgnječiti u pire, razrjeđivanje mlakom mlijeku. Bijeli grah temeljito oprati, kuhati dok ne omekšaju i rasturati blender dok glatka. Zatim spojite ga uz pire krumpir i dodati malo soli na okus. Ako imate viška vremena, najbolje je da uviti povrća težinu kroz mljevenje mesa. Sada duboko tepsiju i kaput sa svojim biljnim maslacem. Biljna preljevima udio polovice i šire prvi dio donjeg kalupa. Mi bi trebao biti pokriven s jedinstvenim slojem pržene luk lonac i zatvaramo preostali pire. Lijepo poravnati površinu žlicom, velikodušno pospite začinima po ukusu i sipati preostali maslac. Pečenje u pećnici posudu do zlatno, oko 45 minuta na temperaturi od 180 ° C. Gotov lonac graha i krumpira lagano okrenuti na tacnu, lagano neka cool i poslužite.

Tepsija sa mljevenim mesom i grahom

sastojci:

tlo govedina - 400 g;
začini;
Jaje - 1 kom;.
Francuski grah - 400 g;
kiselo vrhnje - 3 žlice. žlice;
majoneza - 3 žlice. žlice;
tvrdi sir - na okus;
začini;
biljno ulje.

priprema

U govedine dodajte jaja, začinite začinima po ukusu i ukloniti sve dok neko vrijeme u hladnjaku. Oblik u kojem je naš zapekanochku pećnica, pre-kaput s malo biljnog ulja i ravnomjerno raspoređen mljeveno meso priprema, to izravnavanje sa žlicom. Onda smo pokriti sve smrznute mahune, lagano dodati malo soli po ukusu i posuti paprom. Krema miješati s majoneze i kaput s nastalom smjesom graha. Izvadite posudu u zagrijanu 180 ° C peći i na oko 15-20 minuta izvaditi gotov puding, to polaganje na ravnu posudu. Mi smo ga poslužiti na stolu u obliku topline sa svježim povrćem i biljem, izrezati na komade a la carte.