Ljeto salate rođendan

Rođendan u ljeto daje mnogo više prostora za maštu, ne samo u odnosu na zabavni program manifestacije, ali i s obzirom na izborniku. Svježe voće, povrće i bobice su uvijek dobrodošli na stolu, pa recepti nastavku ćemo govoriti o tome kako koristiti cijelo ljeto u raznim salatama za moj rođendan.

Ljeto salata recept na rođendan

Sretnici rođeni u ljeto ne propustite priliku slaviti odmor u prirodi. Kao dio ovog jela će biti najprikladnije načine prezentiranja stojeći salatu.

sastojci:

• škampi - 500 g;
• mango - 1 kom;.
• krastavac - 1 kom;.
• crveni luk - 1 kom;.
• vapno - 1 kom;.
• peršin - 1 šaka;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sol i papar - za okus;
• cikorija.

priprema

U tavi dovesti do ključanja slanu vodu i kuhati škampe u njemu za 1 minutu. Gotovi kozice neka cool i rezati na pola, ako je potrebno. Crveni luk izrezati u male kocke sa krastavcima. Mango također izrezati na kocke, ali veći. Izmiješati sve pripremljene sastojke u veliku zdjelu, ulijte maslinovo ulje, sok limete i sezone sa soli i papra. Na vrh staviti u salatu sjeckani peršin.

Voditelj cikorija rastaviti u zasebne listove, pažljivo oprati i obsushivayut ih. Nalazi se na salatu "cikorija brodovi" a služio je za stolom. Umjesto cikorije može se koristiti Kineski kupus ili salate.

Kako kuhati ljetnu salatu za moj rođendan?

Koristite paletu ljetnih plodova može biti lagani slatki salate. Zašto ne podnosi takvu poslasticu za svečane torte? Njegove žive boje ova salata će privući pažnju svih gostiju.

sastojci:

• Jagoda - 500 g;
• malina - 500 g;
• borovnice - 500 g;
• breskve - 2 kom.,
• dinja - 1/2 kom;.
• Metvica - 4 grančice;
• sok od limuna - 1 žlica. žlica;
• med - na okus.

priprema

Bobice temeljito oprati i obsushivayut. Jagode izrezati na četvrtine, a maline i borovnice rezervirati netaknut. Breskve, oguljene i izrezati na kocke. Uz sladoled žlice rezanja dinje loptice. Mix bobice i voće u zdjelu salate.

U međuvremenu, pripremite nadjev slomiti metvice, sok od limuna i meda. Ulijte završio umak voćnu salatu i pomiješati.

Ovo ljeto salata prikladan za opskrbu dan rođenja djeteta. Za jelo izgledala privlačno dječjim očima, staviti u zdjelu salate od lubenice kora.

Izvorni salata na rođendan

Svijetla salata s pastrvama, poslužuju se na prekrasnoj stan jelo će biti dostojan i zadovoljavajući zamjena za majoneze tukli grickalice. Ako ste sretni dovoljno za proslavu odmor u prirodi - ne propustite priliku kuhati riba salata na vatru.

sastojci:

• krumpir - 500 g;
• Komorač - 1 kom.
• Šparoga - 1 hrpa;
• Dijon senf - 1 žlice. žlica;
• Sok od 1 limuna;
• maslinovo ulje;
• pastrva file - 500 g;
• zeleno;
• sol i papar - po želji.

priprema

Male veličine, krumpir kuhati u slanoj vodi dok kuha.

U međuvremenu, naoružani striptizeta, smanjiti koromač i najfinije šparoga mladim bendovima. Krhke komadi povrća staviti u zdjelu ledene vode, pa su zadržali škripanje.

Senf se miješaju sa sokom od limuna, dodajte prstohvat soli i papra. Razrijedite umak s maslinovim uljem, da se njegov volumen utrostručio.

Pospite šipke pastrva sa soli i papra, ulja za podmazivanje i pržena 3-4 minute na svakoj strani.

Na jelo stavi postelju hrskave komorača i šparoga, dodati neke sjeckani povrće. Mjesto na vrhu kriške ribe i krumpira. Sipati senf umak za salatu.

Video: Salate rođendan. Jednostavni i ukusni recepti sa slikama.

Video: salata,