Čudan dizanog tijesta brze hrane - recept

Mi svi vole jesti tako divnog kolača kao kroasani, lisnato, Samse i mnoge druge ukusna lisnato tijesto. A ako ste odlučili napraviti svoj dom nešto slično, onda za samo-pečenje, tako da svakako trebate tijesto. Preporučujemo da ga ne kupiti u trgovini, jer recepti su opisani u nastavku nije samo brza i instant kuhanje ukusna čudan dizanog tijesta.

Najjednostavniji recept za lisnato tijesto ošamućen kod kuće

sastojci:

Pšenično brašno - 700 g;
pitke vode - 90 ml;
mlijeka - 120 ml;
suhi kvasac - 6 g;
maslac - 340 g;
šećer - 1 žličica;
. Fine sol - 1 TSP;
Jaje - 1 kom.

priprema

Razrijeđen s toplim mlijekom i sipati toplu vodu u nju svježi suhog kvasca sa šećerom. Gotovo sve promiješati i staviti u lak mjesto za petnaest minuta. Uz dodavanje soli udarila jaje i uvodi u spremnik otopine kvasca.

Od zamrzivač gat maslac, udio dva i pol floured sa splavi, preko koje se naknadno brisanje, te miješati s pšeničnim brašnom. Brašno, s jedinstvenim distribuciju nafte je postupno umiješa u zdjelu s tekućim sastojcima dok ne dobijete prilično kompaktan tijesto. Sada je preostali komadi maslaca staviti u uskoj vrećicu i to break čekićem u ravnu ploču. Razvaljajte tijesto na debljinu od deset milimetara na jednom rubu test ploče ugasiti ulja, zatvorite ga i drugi rub tijesta razvaljajte u istom promjeru, kao što je bio prije dodavanja ulja u njoj. Stavljanje tijesto kao da zbrojimo ručnik i stavljanje u pakovanju hrane je poslan u zamrzivač na najmanje pola sata.

Recept za uspješnu dizanog tijesta napuhati brzo

sastojci:

brašno (veća čistoća) - 550 g;
topla voda - 180 ml;
Kvasac - 35 g;
piletina jaje - 1 kom;.
kuhinja sol - 1 prstohvat;
fino šećer - 2 žličice ;.
maslac - 140 g;
Krema margarin - 140 g

priprema

Topla voda rastopiti šećer i staviti u vodu slatkasti kvasca koji promiješati dok se ne završi brzo pahuljast tijesto kvasac otopiti sve komad. U vodenoj kupelji, mi tope pravu količinu ulja, dodati na njega odvojeno raskolochennoe jaje i kuhinjske soli. Proizveden je bijelo brašno staviti u duboku zdjelu i ući u nju, prvo s mješavinom ulja, a zatim s kvascem ravnomjerno i temeljito promiješati sve, i imamo prekrasnu iz lisnato tijesto. Mi smo ga proširio na stol i početi kotrljati to što je moguće tanji. Razvaljajte, gumiran po cijelom području komad mekanog margarina. Saviti ga na pola, a drugom u tri dijela (knjige), a prije uporabe kako bi ležati zamrzivač komori 30-40 minuta.