Korijander - uzgoj iz sjemena

Svi poznati kuhari začiniti korijander, jer dodaje umacima, kobasice, mrkva u korejskom, čuvajući pa čak i pečene robe. Također dobiti iz sjemenki koje prihvaćaju tinkture za prevenciju poremećaja, želučanih poboljšanje apetita i u liječenju jetre. U kuhanju, još uvijek koriste mladu zelenu biljku koja izgleda slično kao peršin, tržišta se mogu kupiti pod imenom cilantro. On je dodao da se jela od mesa i povrća.

U ovom članku ćete naučiti kako rastu zrno korijandera i kakav skrbi mu treba.

Korijander - Opis

Korijander - je ulje koje nose usjeva. Njegove zelje bogate vitamina C, B1 i B2, A, kao i magnezija, kalcija i fosforom.Eto godišnje biljka uspravne razgranatu visinu stabljike 50 cm. Dok zelena sjeme korijandra ima osobitu miris, miris „kukaca.” Do vremena sjemenke dozrijevaju miris nestaje. Cvjeta u srpnju, bijela, ponekad ružičaste, mali cvjetovi tvore složenu kišobran. Voće - smeđe okrugle dvusemyanki s jakim karakterističnog mirisa. Ovisno o regiji dozrijevaju u srpnju i kolovozu.

Za zelene obično uzgajaju sorte, kao što su Amber, listopada Alekseevskii-713 i-26.

Tehnologija uzgoja korijander sjeme je vrlo jednostavna i njegovo održavanje ne zahtijeva puno vremena i truda.

Korijander - uzgoj i njegu

Odabir i priprema mjesto za sadnju. Korijander voli svjetlo, blago kisela, a bogata humusom tlu. Budući da je toplinu ljubavi biljke, sadnju, izaberite sunčano mjesto na ravnicama ili brda.

Kreveti moraju biti ukopana, uvođenje 1m2:

0,5 kante kompost;
2 šalice pepeo;
1 žlica nitrophosphate (smjesa vrta);
neki pijesak.

Kemijska gnojiva dodaju se ovisno o plodnosti tla. Zemlja se širi s grabljama, zalijevanje i obilježiti brazdu. Oni bi trebali biti na dubini od 4-6 cm, a na udaljenosti od 30-50 cm.

Kada je krmača korijander?

To se može učiniti tijekom cijele godine:

u stakleniku - krajem veljače - početkom ožujka, cvijet stabljike pojavljuju se nakon 40 dana nakon klijanja;
na otvorenom terenu u proljeće - krajem travnja - svibnja, sijati 2-3 puta na nova područja u razmaku od 14 dana, cvijet stabljike pojavljuju u 20-25 dana;
jesen - biljka će rasti brže u proljeće, najčešće se koriste za prinos sjemena;
u zimi - u posudama na prozorskoj dasci.

Za sjetvu sjeme korijandera poduzimaju prve i druge godine, više od dvije godine ima slabu klijavost. Počinju klijati na temperaturi od + 5-8 ° C i 20-25 dana nakon sadnje. Za brže klijanje sjemenke moraju biti namočene u sok od aloe, koji je prirodni stimulator rasta za njih.

Briga za sadnju korijandera sastoji u obavljanju tih aktivnosti:

plijevljenje,
popuštanja tla;
razrjeđivanje, predmet udaljenost 8-12 cm biljaka;
zalijevanje 2 puta tjedno, tlo treba biti stalno malo vlažna;
zaštita od štetočina: pauk novčića, lisne uši - potrebno je provoditi česte prskanje biljke s vodom, možete koristiti sapun. S obzirom da su listovi koriste u hrani, provodeći prskanje kemikalija ne preporuča, a pogođenim biljke jednostavno uništen.

Korijander hrana nije potrebna.

Bilje se koristi u hrani i suši prije cvatnje. Kada je u kolovozu, 60% ploda postaju smeđe, a zatim provesti svoju kolekciju. Biljke se izrezati i vezan u snopove, osuši i vrhli. Spremite sjeme u zatvorenim limenkama ili papirnate vrećice.

Poznavajući karakteristike sadnje korijandera i brigu o njemu, od vas će biti u mogućnosti dati za svoju obitelj za cijelu godinu to korisno začina.