Peciva sa sjemenkama sezama

Peciva sa sezamom - delikatna peciva, koja nevjerojatno je pogodan za svaku prigodu. Peciva mogu se pripremiti za odmor i samo. Oni se mogu koristiti u stvaranju cheeseburgera ili burgeri. Oni su dobili vrlo mekan, porozne i nevjerojatan okus. Vi mi ne vjerujete, uvjerite se sami!

Recept peciva sa sezamom

sastojci:

• brašno - 250 g;
• Jaja - 2 kom;.
• mlijeka - 125 ml;
• suhi kvasac - 4 g;
• Šećer - 20 g;
• margarin - 40 g;
• sjemenke sezama - 2 žlice. žlice;
• Sol - prstohvat.

priprema

Sada ćemo pogledati kako pripremiti peciva sa sjemenkama sezama. Prvo, mi pripremiti sve potrebne proizvode: brašno prosijati, dodati kvasac, sol i šećer i rastopiti margarin. Ulijte u masi toplog mlijeka, dodajte jaje, promiješati i sipati hladi margarin. Mijesiti tijesto rukom za oko 10 minuta. To mora biti malo stick, ali u isto vrijeme da bude mekan i podatan. Tijesto zatim pokriti čistom krpom i staviti u 2 sata na toplom mjestu. Dalje, udario ga i formirati male kekse, koje se prostiru na namascenu list. Mi smo ih ostaviti 20 minuta, pa su došli malo, a onda podmazati žumanjak, posuti susamom i peći na 170 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta. Zatim, odmah izvadite peciva sa sezamom, svjež i služiti ili koristiti za kuhanje hamburgera

Turska peciva sa sjemenkama sezama

sastojci:

• mlijeko 20% - 2 v;.
• Pšenično brašno - 5 v.
• . Sol - 1 TSP;
• suhi kvasac - 10 g;
• maslac - 150 g;
• masline koštice - 5 kom;.
• biljno ulje - 200 ml;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• Jaje - 1 kom;.
• sjemenke sezama - 50 g

priprema

U čašu sipati toplo mlijeko i uzgajati u njoj kvasac i šećer da se ispostavilo tijesto. Čim pjene, sipati sve u veliku zdjelu, prelijte biljno ulje, sol po ukusu, dodati preostali mlijeko. Pažljivo Ulijte prosijano brašno i mijesiti pre-elastična, ali ne drže rukama, tijesta. Mi smo ga zatvoriti s ručnikom i ostaviti oko 40 minuta da se približe. Od tijesta oblikovati od 20 malih peciva. Masline melenko nasjeckajte. Svaki kolač izvaljati u palačinka, mast s maslacem, posuti masline, malo guranje. Zatim isključite roll i sklupčati se u krug. Stavi sezama role u krušnoj kavu, podmazuje jaja, posuti sezamom izlagati temperaturi od 180 stupnjeva i ostaviti ih za pola sata.

Video: Pržena peciva sa sjemenkama sezama. Ukusna domaća scones.

Video: peciva sa sjemenkama sezama