Krumpir složenac s piletinom u pećnici

Krumpir se često koriste kao glavnim složenaca proizvoda. Ovo jelo pretvara doista srdačna, ukusna, unatoč jednostavnom kombinacijom proizvoda. Može se poslužiti za večeru radnim danom, ili kao vruće na stolu odmor.

Krumpir složenac s piletinom i sirom u pećnici - recept

sastojci:

pile tijelo (s bokova i but) - 550 g;
krumpir (nije jako škroba) - 850 g;
luk - 65 g;
češnjaka - 1-2 kom.,
Izbor jaja - 2 kom;.
Ulje "Farm" - 45 g;
punomasno mlijeko - 65 ml;
svaki tvrdog sira - 190 g;
svježe povrće bilo;
sol, papar tlo;
maslinovo ili drugi biljno ulje.

priprema

Prvo, pripremi temelj za jela - pire krumpir. Da biste to učinili, oguljene krumpira gomolji su izrezati na manje komade i kuhati dok se ne kuha. Ne zaboravite da pre-sol vodichku. Kaša se kuhani krumpir u pire tolkushkoy ili ubiti mikser, dodajte maslac, prelijte cijelu, toplo mlijeko i miješati to dobro.

Oguljene češnjak luk i isjeckati fino i popecite u posudu s biljnim uljem dok luk postane prozirna.

Piletina mljevenje pulpe s mljevenje ili miješalica, pomak na povrće i rumenila, miješajući. Krajem sezone pečena sol i papar. Sada možete dodati aromatično bilje na svoj ukus.

U odgovarajućem obliku, temeljito zauljenih, širiti polovicu pire krumpir. Raširite nadjev na vrhu. Pokrijte ga velikodušan sloj naribanog sira i preostali sloj krumpira opet. Sada umutiti jaja do pahuljasto, dodati malo soli i papra i preliti to masa u obliku.

Pošalji jelo u vrućoj pećnici (200 stupnjeva). Nakon 35 minuta, rumen puding je spreman. Neka se malo ohladi, a može poslužiti jelo, pritrusiv vrh nasjeckanog bilja.

Tepsija od pire krumpira s piletinom u pećnici

sastojci:

Krumpir - 400 g;
pilećeg meso bedra i grudi - 300 g;
10% krema ili punomasno mlijeko - 35 ml;
piletina jaje - 2 kom;.
brašno - 2 žlice. žlice;

ulje „Poljoprivreda”
bilo svježe nasjeckanog bilja.

priprema

Skuhajte oguljeni krumpir dok kuhani, ocijedite juha, pyuriruyte tolkushkoy ili slomiti blender i ulijte malo vrhnja ili mlijeka. Prisolit malo i temeljito promiješati.

Piletina napraviti mljeveno meso (ne premale) ili usitniti meso s nožem. Dodajte pire krumpir, jaja, prosijano brašno i sjeckani povrće. Širenje pažljivo podmazanog predsklopa u prikladnom obliku ulja. Slanje u zagrijanu 200 stupnjeva peći 40 minuta i strpljivo čekati dok se lonac kuha i dobro porumeni.