Salata od krastavaca i rajčice

Dolazi ljeto donosi sa sobom more komunalnih usluga, uključujući i nevjerojatnu količinu svježe i jeftine povrća, od kojih je salata će biti česti posjetitelji našeg stola u toploj sezoni. Izvan konkurencije, naravno, salata od rajčice i krastavaca, iako salata sa špinatom i druge zelje previše popularan. Bez njih, čini se, ne mogu više od jednog predjelo recept. To krastavac i paradajz salata, a bit će posvećen ovaj članak, koji će okupiti najukusnije i zdrave recepte.

Salata: krastavci, rajčica, sir

Koja salata padne na pamet kada čujete kombinaciju „krastavci, rajčica, sir”? Tako je, „grčka”, koji nikada nije bio jednak kod svih ljetnih obroka.

sastojci:

krastavac - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
- crveni luk, kom.
sir "feta" - 120 g;
masline - 6-7 kom.,
Češnjak - 1 češanj;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
osušeni origano - TSP ;.
sol i papar - po želji.

priprema

Krastavac i paradajz izrezati na kockice, a djeluju na sličan način sa sirom. Crveni luk izrezati na tanke kolutove, masline očišćene od sjemena. U zasebnu zdjelu, prelijte maslinovim uljem i sokom od limuna, dodati sol, papar, origano i protisnuti češnjak, dobro izmiješati. Aromatskom punjenje staviti preostale sastojke, ponovno promiješati salatu i poslužite.

Salata: krastavci, rajčica, paprike

sastojci:

rajčice - 2 kom.,
krastavci - 3 kom.,
paprika - 2 kom;.
- crveni luk, kom.
Peršin - zrake;
crno vino ocat - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 5 žlice. žlice;
salata mix - 80 g;
skuta - 100 g;
sol i papar - po želji.

priprema

Rajčice, krastavci i paprike narežite na velike kocke, crveni luk izrezati na tanke polu-kolutove. Mješovita salata oprati i samljeti ako je potrebno.

U zasebnu zdjelu pomiješajte maslinovo ulje i ocat, sol i papar benzinskoj. Ispunite dobili umak mješavinu povrća. Prije posluživanja, posuti salatu s nasjeckanim peršinom i masnoće sir.

Salata: krastavci, rajčica, kupus

sastojci:

krastavac - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
crveni kupus - glava kupus;
luk - 3 kom.,
Peršin - zrake;
metvice ostavlja - 1 pregršt;
sir - 100 g;
kapari - 3 žlice. žlice;
senf - 3 žlice. žlice;
vinski ocat - 3 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 6 kom. žlice;
sol i papar - po želji.

priprema

Za početak, pripremite preljev: U maloj zdjeli pomiješajte ocat, kapare, sitno sjeckani luk i 1 žlica. senf žlica. Preostali senf postepeno miješati u preljev s maslinovim uljem i umutiti dok se umak ne zgusne.

Krastavci i rajčice grubo sjeckani, kupus shinkuem i širiti kao jastuk na tanjuru za posluživanje. Na vrh kupus staviti krastavci i rajčice, narezane sira, ljekovitog bilja i kaparima. Prelijte preljev za salatu i odmah poslužite.

Salata: škampi, krastavac, rajčica, jaja

sastojci:

rajčice - 7 komada,.
krastavac - 1 kom;.
Avokado - 1 kom;.
škampi - 250 g;
Jaja - 2 kom.,
Peršin - umjetnost;.
metvice - Art;.
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po želji.

priprema

Svježe smrznuta škampi oparen s kipućom vodom, kuhati tvrdo kuhana jaja i narežite na četvrtine. Avokado izrezati na velike kocke, krastavci isjeckati na tanke kolutove i cherry rajčice izrezati na pola. Izmiješati sve pripremljene sastojke, osim jaja i obučen s maslinovim uljem i sokom od limuna. Salata začinite solju i paprom, ukrasite sjeckanim začinskim biljem i četvrtine kuhana jaja.

Salata: piletina, krastavci, rajčica

Recept za ovu salatu uključuje piletina i krastavci s rajčicama, koji su savršeno u kombinaciji na jednostavan način ishrane, i što je najvažnije ukusno jelo. Ako vam se ne sviđa piletinu, možete ga zamijeniti s pureći obrok to ne postane još gore. A ako ova kombinacija vam se sviđa, a zatim se pogled na više Salata s puretinom.

sastojci:

kuhana pileća prsa - 150 g;
krastavac - 2 kom;.
Peršin - zrake;
vlasac - grede;

rajčice - 4 kom.,
majoneza - 1 žlice. žlica;
kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;
. Sok od limuna - 1 žličica;
sol i papar - po želji.

priprema

Kuhana pileća prsa disocirane u vlakna i pomiješana s sjeckani krastavac. Tu također poslati sjeckani bilje. Refill rezultiralo salata vrhnje umak, majoneza i sok od limuna, začinite solju i paprom i salata farshiruem osnovne oguljene rajčice.