Salata sa suhim šljivama

Salata sa suhim šljivama će ukrasiti svaku tablicu i imaju sve prisutne na okus. On se okreće nevjerojatno srdačna, ukusan i pikantan. Naučimo neke recepte za njegovu pripremu.

Salata sa suhim šljivama i orasima

sastojci:

pile - 400 g;
svježe gljive - 300 g;
suhe šljive - 150 g;
sir krutina - 150 g;
luk - 1 kom;.
oraha - 50 g;
majoneza - za okus;
svježe bilje;
začini.

priprema

Uzmi mali lonac, napunite ga vodom, dodati malo soli po ukusu i kuhati piletinu. Zatim pažljivo izvadite meso, ohladiti i izrezati na kriške. Šljive su obrade iz kostiju, oprati i preliti kipuće vode za neko vrijeme, tako da je malo omekšao. Bulb čist i shinkuem polukružnicama. Mi oprati i nasjeckati gljive u malim pločama. Grije posudu, prelijte maslitse i passeruem malo luk, zatim dodajte gljive, dodati malo soli i pržiti dok kuhani. Nakon toga smo pomak povrće na tanjur i pusti da se ohladi. Zrna melenko nasjeckati i pržiti. Shinkuem sir na ribež, a sve kuhano sastojke u zdjelu širenje slojeva promazyvaya jelo majoneze. Dno posude stavi kriške piletine, a zatim distribuirati Pečene gljive s lukom, sjeckanim suhim šljivama i lagano tamped sve sa žlicom ili posebnim lopatom. Pospite jelo s naribanim sirom, orasima i ukrasite svježim začinskim biljem. Poslužite salatu sa suhim šljivama i gljiva lagano ohlađene, pa ga izvadite 15 minuta u hladnjaku.

Salata „Nježnost” s piletinom i suhim šljivama

sastojci:

but - 200 g;
kupus - 200 g;
zrelih rajčice -3 komada.
šljive - 100 g;
oraha - 100 g;
Majoneza - 50 ml;
nemasnog kiselog vrhnja - 50 ml;
začini.

priprema

Dakle, prvo ćemo pripremiti sve potrebne sastojke. Suhe šljive dobro se operu, staviti u zdjelu i prelijte kipućom vodom. Nakon 15 minuta, dekantira i osuši shinkuem trake. Prvi namaz sloj sitno isjeckan salata kineski kupus. Majoneza miješati s niskim udjelom masti kiselo vrhnje i premažite s umakom od svakog sloja. Zatim nokautirati šljive. Rajčice ispere, reže na kriške i posuti začina. Spread ih na vrhu, a zatim dodajte sjeckani pršut na trake i pospite sjeckanim orasima. Dajemo gotovog lisnatog salata s šljive i piletina upije i služe tablicu odmor, ukrasiti zelenilom.

Salata „Breza” s suhim šljivama

sastojci:

pilećih šipke - 300 g;
gljiva - 200 g;
luk - 150 g;
jaja - 3 kom;.
krastavac - 200 g;
šljive - 100 g;
Majoneza - 150 ml;
svježe povrće.

priprema

Suha šljiva oprati, odstraniti kost ako je potrebno i natopljene za 15 minuta u toploj vodi. Tekućina se zatim pažljivo odlije, a shinkuem sušeno voće u male komadiće, ostavljajući nekoliko bobica za ukrašavanje salata. Pileći file kuhati u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim neka cool i izrezati u male kocke. Mi kuhati jaja odvojeno i kovshichke shinkuem na grubo ribež. Svježe gljive i obrada luk, sitno nasjeckajte i breza salata sa suhim šljivama zatim passeruem povrće u vrućem maslitse, uz povremeno miješanje. Pržiti povrće za 10 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon što su pripremili sve sastojke, uzimajući salatu i šire prvi sloj suhe šljive. Zatim ga preliti sa majonezom na vrhu i distribuirati Pečene gljive i luk. Bit dodati malo soli proizvode i kaput s mreže majoneze. Sljedeći sloj raspadaju piletinu, začiniti sa začinima i prelijte majoneze. Zatim posuti sa ribanim jajem i kaput s majonezom. Zadnji sloj širenje krastavci i podmazuje cijeli salata s majonezom velikodušno. Ukrasite gotovih jela s zelenila i tanke kriške šljive, stvarajući uzorak breza debla.