Pirjani kupus s mesom

Jednostavno pirjani kupus odavno je ne čudi, dakle, sada su u tijeku su mirisne aditiva u obliku začina, povrća i duhovit mljevenog mesa. Uz nesumnjivo ugodan okus, kupus meso ima nizak sadržaj kalorija, ali sve više koristi za razne prehrambene tablice.

Recept kupus sa mljevenim mesom

Za početak to je klasični recept pirjani kupus s mljevenim mesom.

sastojci:

tlo govedina - 200 g;
Luk - 1; PC.
Mrkva - 1; PC.
kupus - 1/2 glave;
bulgur - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
. Kumin - 1 TSP;
pasta od rajčice - 1 žlica. žlica;
. Papar - 1 TSP;
. Osušeni čili - 1 TSP;
voda - 3/4 st,.
Ocat - 3/4 čl.

priprema

Moj kupus i proizvoljno usitniti, poslati u dubokoj debelih stijenki posude i ispunite s vodom. Dodavanje na kupus octa i držati sjeckani lišća u ovoj otopini do kraja kuhanja ostale sastojke, nakon čega slivaem.Luk rješenja i mrkva mrvice i prže u maslinovom ulju, dodajući sol, papar i rajčica. Biljna mješavina polaganja mljevena pržena i sve do potpunog isparavanja vlage. Sada je bio red kupusa, mi to dodati, zajedno s nekoliko žlice bulgur, to će dati gustoću jelo i osjećaj sitosti. ako bulgur nije mogao biti pronađen, kao alternativu, možete dodati proso. Sada možete ispuniti preostale začine i pržiti još 5-7 minuta posudu, pokriti vodom i ostaviti da se gulaš za pola sata.

Pirjani kupus s mljevenim mesom u ovom receptu je prilično upoznat s okusom „vrhunac” u obliku začina i kiselina. Poslužite ovo jelo može biti s trunka od kiselog vrhnja i nasjeckanim peršinom.

Pirjani kupus s krumpirom i mesom

Čio jelo od krumpira s mljevenom mesu sliči punopravni variva.

sastojci:

voda - 4 v.
krumpir - 3 kom.,
Luk - 1 kom;.
kupus - 1 glave;
. Sol - 1 TSP;
paprika - 1/2 TSP ;.
kumin - 1/8 TSP ;.
tlo govedina - 300 g;
brašno - 3 žlice. žlice;
Ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Krumpir i luk izrezati na velike kocke i ispunite s vodom, staviti na vatru da lagano vrenje. Dok se voda počne ključati, neka nam kupus: Izrežite lišće i poslati na krumpir i luk, zajedno sa solju, paprom i kumin. Najnovije na povrću šalju u nadjev. Povrće držati na vatri dok kuha.

U tavi rastopiti maslac i pržiti brašno na njemu do zlatno smeđe. Dodajte brašno na težini povrća i mesa, promiješati i držati na vatri dok debela.

Gotovih jela može poslužiti odvojeno, jer to ne zahtijeva prilog, ili bilo kakve druge dodatke.

Svježa cvjetača gulaš s mljevenim piletine

Osim jednostavnog kupus, ugasiti, a može biti u boji, ili čak prokulica, glavna stvar - kako odabrati prave začine i usitnjeni.

sastojci:

cvjetače - 1 glave;
chicken farsch - 400 g;
krumpira - 1; PC.
luk - 2 kom.,
rajčica u vlastitom soku - 1 jar;
Suha smjesa curry - 4 žlice. žlice;
čili paprike - 1 kom;.
peršin - okus;
svježe grašak - 200 g;
maslinovo ulje;
Sol - 2 žličice ..

priprema

Moj cvjetača i podijeliti u florets.

U velikoj tavi tankih stijenki zagrijavanje maslinovo ulje, pržiti narezane luk na to 5 minuta ili dok ne omekšaju, zatim dodati krumpira kocke i pročisti curry praha. Sve dobro izmiješati.

Dodaj u luk i krumpir mljeveno piletinu i pržiti ga dok god ne uhvate, a zatim sipati staklenku rajčice u sok (kratka), spava grašak (možete uzeti sladoled), florets od cvjetače i sezone sa soli i nasjeckanim čilijem.

Zapečeni karfiol sa mljevenim mesom će biti spreman čim pupoljci su mekani. Jelo poslužuje na kuhana riža i ukrašena nasjeckanim peršinom.