Salata od kiselog kupusa

Danas ćemo vam reći kako pripremiti doma salata s kiselim kupusom. Ova salata će biti odličan dodatak dnevnih obroka i veliki ukras slavljeničkog blagdana.

Salata od kiselog kupusa

sastojci:

luk - 1 kom;.
cikla - 1 kom;.
krumpira - 1; PC.
Limenke graška - 300 g;
kapusta- fermentira Mrkva 100 g;
kiseli krastavci - 2 kom.,
biljno ulje.

priprema

Repa i krumpir oprati četkom i kuhati u tavi na drugom kore. Neka. Kul, a zatim i povrća, čist i izrezati na kocke srednje veličine Nakon toga ih sruši u biljnom ulju na salatu ne obojenog jedni s drugima. Luk poslastica, isprati, melenko shinkuem i oparen s kipućom vodom. Usitniti u male kocke mariniranih hrskavih krastavaca i nokautirati sve sastojke u zdjelu. Zatim, stavite pregršt salata kiseli kupus prethodno ocijeđenu od soka. Zatim baciti grašak iz limenke bez obučen slanom vodom i suncokreta maslac jelo. Temeljito miješati vinaigrette i služe za stolom.

Ukusna salata s kiselim kupusom

sastojci:

krumpira - 1; PC.
cikla - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
krastavci - 3 kom.,
grašak - 100 g;
kiseli kupus - 200 g;
biljno ulje;
sok od limuna - 3 žlice. žlice;
začini.

priprema

Povrće u ovom receptu ćemo biti s vama kuhati i peći. Dakle, operite ih pod hladnom vodom i osušite ručnikom. Nakon toga, stavite krumpir, mrkva i repa u sredini folije, zamotajte čvrsto i širiti na roštilju u pećnici. temperatura kuhanja je postavljena na 175 stupnjeva, a za označavanje vremena od oko 1 sat. Kada povrće omekša, pričekamo da se dobro ohladi. Zatim očistite krumpir i shinkuem kocke. Mrkva i repa izrezati na isti način i na pomak krumpir. Kiseli kupus unaprijed dobar stisak ruke i spojiti ga s bilo kojeg viška tekućine. Zatim dodati ostatak povrća i miješati sve. Gotovi grašak pao na cjedilo da se stog sve slanoj vodi, a zatim sipati u zdjelu s vinaigrette. U odvojenom pialki povezati povrća maslitse limunovim sokom i začinima u sezonu s okusom pomoću suhe kopar, korijandera i sjeckani zeleni luk. Dobivena smjesa je izlivena u aromatiziranoj salata zdjelu i dobro promiješati. Stavite posudu za 25 minuta u hladnjaku, a zatim poslužiti!

Salata od graha i kiselog kupusa

sastojci:

krumpira - 1; PC.
repa - 3 kom.,
Mrkva - 1; PC.
luk - 1 kom;.
kiseli krastavac - 2 kom;.
kiseli kupus - 1 žlica,.
jabuka - 0,5 kom;.
Konzervirane grah - 1 posuda;
biljno ulje;
sok od limuna;
začini.

priprema

Dakle, krumpir, repa i mrkva moj plovak i kuhati dok ne omekša na drugačiji tavi. Neka se ohladi i zatim povrće, nježno očistiti i izrezati u male kocke. salata s grahom i kiselim kupusom Luk očistiti, isprati i melenko shinkuem nož. Krastavci nasjeckajte na kockice i kiseli kupus ocijedite rukama sok i usitniti. Ako je previše kiseo, odbaciti u cjedilo i dobro oprati pod hladnom vodom. Zelena jabuka shinkuem tanke trake i pospite s nekoliko kapi limunovog soka. Gotovi grah sipati u sito, malo oprati i ostaviti da se ocijede od 10 minuta. Sada smo nokautirati sve pripremljene sastojke u lonac, začinite začinima za okus, prelijte povrće maslac i promiješati. Spremni salata prebacimo u zdjelu salate i stavi ga na stol.