Salata od graška

Vinaigrette - popularan i ukusna vegetarijanska salata koja može poslužiti sigurno čak i za blagdanskog stola! To je lako dovoljno, ali ispada nevjerojatno svijetle, šarene i mirisne. Postoji mnogo različitih mogućnosti kuhanja, ali mi smo uz vas će danas naučiti kako kuhati „vinaigrette s graškom.”

Recept salata s kiselim kupusom i graška

sastojci:

Krumpir - 200 g;
repa - 200 g;
mrkva - 200 g;
limenke grašak - 400 g;
kiseli kupus - 200 g;
luk - 1 kom;.
biljno ulje ili majoneza - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Sada reci kako pripremiti salatu s graškom. Mrkva, krumpir i repa temeljito oprati, staviti u lonac vode i kuhati dok ne bude jednolično u punoj spremnosti za slab topline je poklopac zatvoren. Zatim ocijedite povrće lagano izvući, prenose na tanjur i ostavite da se ohladi. Nakon toga, očistiti ih od kože i izrezati u male kocke isto.

Luk sitno shinkuem i povezivanje s kuhanim povrćem. S limenke konzerviranog graška spojiti i lagano tekuće točkice s preostalim sastojcima. Dodaj u salatu dobro iscijeđenom kiseli kupus, Vinaigrette dodati malo soli po ukusu, odjeveni sa biljnim uljem i dobro izmiješati.

Recept salata s graška

sastojci:

krumpir - 3 kom.,
mrkva - 2 kom.,
cikla - 1 kom;.
luk - 1 kom;.
Limenke graška - 200 g;
haringe - 100 g;
krastavci - 3 kom.,
vlasac - 30 g;
sol - na okus;
majoneza - za punjenje;
kopar.

priprema

Dakle, prvo, moj dobri sve povrće: krumpir, mrkva i repa. Zatim ulijte u posudu s vodom, staviti natrag povrće i kuhati ih u njihove kože dok ne omekša. Zatim očistite krumpir i repu i izrezati na kocke. Mrkve su čiste i shinkuem trake. Kiseli krastavci rasturati, a kopar oprati, otresti i nasjeckati.

U tavi, pomiješati sve sastojke, širi grašak i dodati malo soli na okus jelo. Razvrstati se haringe iz kostiju i narežite na male kockice. Shift ribu u salatu i miješati. To je sve, vinaigrette s haringama i grašak spreman! Dopunite ga na okus maslaca ili majoneze i promiješati. Poslužite kao samostalan obrok ili kao prilog uz mesna jela.