Kako pripremiti salatu?

Kao i bilo klasične salate u vinaigrette, postoje deseci različitih načina da se kuhati. Mnogi od njih vjerojatno ste ikada probali ili barem u susret, ali smo ipak odlučili da se okupe najukusnije verzije ovog voljeni od strane mnogih hladne zalogaje na zanimljivim receptima i uvijek na dohvat ruke.

Kako pripremiti običnu salatu - recept?

Kao dio originalnog recepta je mješavina od najvažnijih pristupačne i zajedničkih sastojaka: repa, mrkva i krumpir. Nas troje smo upoznati sa mnogim receptima salate kuhanje sovjetskim vremenima, ali zato za dugo vremena, a njegov ljubljeni.

sastojci:

Za salatu:

• repa - 420 g;
• Krumpir - 370 g;
• mrkva - 130 g;
• kiseli krastavac - 240 g;
• kopar - 1 žlice. žlica;
• Luk - 65 g;
• grašak - '55

Za punjenje:

• Maslinovo ulje - 45 ml;
• jabučnog octa - 45 ml;
• senf - 5 g

priprema

Prije nego što pripremiti salatu, oprati korijenje i staviti ih kuhati izravno na kožu. Nakon 20-25 minuta kuhanja, izvadite mrkvu, pa čak i nakon 10 minuta - krumpir s repa. Cool povrće i oguliti ih, a zatim izrezati na kockice i dodati kopar. Nasjeckajte kiseli krastavci i luk, zatim dodajte pripremljene sastojke u salatu. Slijedom poslati grašak, može biti konzervirane ili svježe, prethodno blanširane u kipućoj slanoj vodi. Zamah maslinovo ulje i ocat senfom i salata ugurati dobivena smjesa.

Kako pripremiti salatu od cikle s rižom?

U nešto više od posljednjih godina salatu, on je počeo da se nadopunjuju rižu. Kao i kod drugih grickalica, riža u vinaigrette je, naprotiv, nije aroma, a jedan od sastojaka dodanih obrok sitost.

sastojci:

• repa - 290 g;
• Krumpir - 180 g;
• Luk - 65 g;
• Slika - 80 g;
• nekolicina kopra;
• Sir - 45 g;
• biljno ulje - 25 ml;
• ocat - 15 ml.

priprema

Pere krumpir i repu u cjelini, upravo u koži, mjesto u tavi s vodom i stavite na vatru. Dok kuhano povrće, nasjeckajte luk i kopar, rezati sir na male kockice i kuhajte dok ne omekšaju riže. Cool povrće, uklonite koru i narežite na srednje i sa njima. Mix repu i krumpir i rižu, sir, začine i luk, a zatim nit salatu s uljem i octom i držati u frižideru do super.

Kako pripremiti salatu s haringama?

U stvari, salata može pripremiti gotovo bilo morska riba, čak i uz komad lososa, ali u okruženju niske cijene proizvoda kao haringa je primjereniji i korisne dodataka zelenu salatu blagi slanost.

sastojci:

• mrkva - 430 g;
• repa - 240 g;
• Luk - 75 g;
• kiseli krastavci - 115 g;
• Krumpir - 135 g;
• kiseli haringe - 210 g;
• biljno ulje - 35 ml;
• ocat - 15 ml.

priprema

Pažljivo oprati korijenje, mjesto u tavi i kuhati dok ne omekšaju, hladnom, oguliti i izrezati na kocke. Mix od povrća kocke u zdjelu salate i dodajte kiseli krastavac s kriškama mariniranih haringe fileti. Umutiti ulje i ocat i sezonu spreman mix salata.

Kako pripremiti salatu sa kiselim kupusom?

sastojci:

• repa - 260 g;
• mrkva - 145 g;
• Krumpir - 395 g;

• kiseli kupus - 210 g;
• krastavci - 85 g;
• Luk - 45 g;
• biljno ulje - 55 ml.

priprema

Kuhajte prva tri sastojke zajedno i ohladiti ih. Ogulite povrće, izrezati ih na komade bilo koju željenu oblika i veličina, kombinirati sve sa kiselim krastavcima i kriške luka, a zatim popuniti s uljem i soli. Ostavite salatu za par sati u hladnjaku da se ohladi salatu i povrće apsorbira okuse jedni druge.

Video: Salate

Video: Omiljeni recepti. Vinaigrette.