Recepti za salate s celerom

Celer - vrlo korisna biljka koja su pogodna za hranu svim dijelovima. Korijen se općenito koristi u pripremi krastavaca i juha, sočna stabljike doda salate, bilje dovodi svježe smrznute ili suhi, a sjeme u začin dodan. Idemo upoznati s nekim receptima za salate s celer.

Salata od celera i avokada

sastojci:

maslinovo ulje - 100 ml;
jabučnog octa - 50 ml;
pureći file - 100 g;
Jaje - 1 kom;.
senf - 1 žlice. žlica;
med - 1 žlica. žlica;
celer - 2 kom;.
red jabuke - 2 kom.,
Avokado - 2 kom.

priprema

Za pripremu salata i celer puretina sjeckaju i pržiti u pećnici dok hrskav. Sada smo spremni za umak za salatu: pomiješajte maslinovo ulje, senf, ocat i med, sol i papar na okus. Fino nasjeckajte celer, skuhati jaje, očistiti i samljeti kocke. Jabuke i avokado raspasti u male komadiće. Jasno duboke slojeve činija za salatu staviti: celer, jaja, jabuke i avokado, izlijevanje svaki sloj pripremljen umak, ukrasiti zelene grančice i služe salate i celera i jaja za stolom.

Celer salata s krastavcima

sastojci:

celer polugu - 2 kom;.
krastavac - 1 kom;.
Konzervirane grah - 100 g;
sol i papar - za okus;
salata - 5-6 kom;.
pinjola - 40 g;
sok od limuna, maslinovo ulje - na benzinskoj postaji.

priprema

Kako pripremiti salatu s celerom? Stabljika celera očistiti iz vene i izrezati na debele kriške nije. Kockice krastavac sjeckaju i suza salata kriške i nokautirati sve u zdjelu salate. Dodati konzervirane grah, pečena pinjola, sol, papar i okus obučeni s biljnim salata s celera mješavinom maslinova ulja i limunov sok u omjeru 2: 1.

Mirisna celer je pogodan za ne manje koristan jednostavan juhe i juhe, pire krumpir. Uživajte u jelu!