Salata sa đumbirom

Svi znamo da je đumbir je vrlo korisno za ljudsko zdravlje, ali zbog posebnog okusa, jedu da ne može sve. Da još uvijek iskoristiti svojih bitnih svojstava, nudimo vam recepte za salate s đumbir, koji je savršeno nadopunjuje ostale komponente i čini okus jelo izražajnije.

Salata s kiselim đumbirom

sastojci:

rajčice - 130 g;
salata - 150 g;
kiseli đumbir - 40 g;
pile - 230 g;
Bugarske papar - 1 kom;.
sjemenke sezama - 1 žlice. žlica;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
začin za pilića - 1 / 2h. žlice;
umak od soje - 2 žlice. žlice;
Tekući meda - 1 žlice. žlica.

priprema

Operite povrće i bilje. Trešnja, rezati na pola, nasjeckati papriku na trake i suza salata rukom. Izmiješati sve u zdjelu, dodajući da isto đumbir. Pileći file pospite začinima i pržite u 1 žlice. žlica maslaca dok ne omekša, a zatim pustite da se ohladi, izrezati u male komadiće i poslati ga na povrće.

U zasebnu zdjelu, spojiti ostatke biljnog ulja, meda i soja umak, preliti ovaj umak salata, posuti susamom i poslužite.

Salata sa đumbirom

Salata od celera i đumbira je savršen za one koji su na dijeti ili jednostavno promatrajući svoje prehrane, kao što se ispostavilo dijetu, ali ukusne.

sastojci:

Mrkva - 1; PC.
cikla - 1 kom;.
Korijen đumbira - 2-3 cm;
Limun - PC,.
celer - 1 stabljika;
biljno ulje - 1,5 vol. žlice;
ribani narančine kore. - 1 TSP.

priprema

Repa pecite u pećnici, nakon čega je zajedno s celer izrezati u male komadiće. Mrkva naribati i đumbir - na novčanu kaznu. Kombinirajte sve sastojke, začinite maslacem, sok od pola limuna, dobro promiješati i sami pomoći.

Salata od đumbira i kupusa

sastojci:

Kupus - 1 kg;
jabuka - 2 kom;.
Đumbir - 3-4 cm;
Limuna - 1 kom;.
maslinovo ulje - 175 ml;
tamno grožđe ocat - 4 žlice. žlice;
Tekući meda - 1 žlice. žlica;
senf - 1 žlice. žlica;
sol i papar - po želji.

priprema

Fino rasturati kupus, dodati u zdjelu, posolite i malo se sjetiti ruke. Jabuke izrezati na trake i pospite sokom od limuna, tako da ne potamne. Đumbir je čist, utrljati na fino većih i povezivanje s kupusom i jabuke.

U zasebnu zdjelu mix ocat, maslinovo ulje, med, senf, umutiti ih temeljito do uniformnosti, a zatim posolite i popaprite. Ispunite ovaj preljev za salatu i pozvati prijatelje da ga probati.

Vi želite biti više svjetla i ukusne salate? pokušajte recepte salata sa jabukama i tikvice.