Prženi tofu

Tofu - svježi sir, koji je napravljen od sojinog mlijeka, na kraju ispada postrojenja sir.

Tofu je u velikoj potražnji, kao u Japanu, Kini, i imamo. Posebno djelomična na ovaj vegetarijanski sir. To je samo skladište proteina.

Vrlo ukusna pržena tofu. Čak i oni koji su razočarani u sir kad smo se prvi put sreli, pržena inačica hits licu mjesta. Prženi tofu recepte koje smo pripremili za vas, lijepo se razlikuju izbornik i dati svoje tijelo s lako probavljiv biljna bjelančevina.

Prženi tofu s rajčicama

sastojci:

• Mekani tofu - 200 g;
• rajčice - 2 kom.,
• Luk - 1; PC.
• umak od soje - 2 žlice. žlice;
• sok od limuna - 1 žlica. žlica;
• . Šećer - 1 TSP;
• bilje, češnjak - na okus;
• biljno ulje.

priprema

Pržiti do zlatno smeđe palicama mekih tofu panirani u brašnu. To također dodati nasjeckani luk, rajčica kriške i pržiti, previše.

Izmiješati rajčice i luk sa soja umak, šećer, sok od limuna. Ulijte ovu umak prženi tofu. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Prženi tofu s povrćem

sastojci:

• mekani tofu - 300 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Smjesa je zamrznut (papar i grah) - 1 paket;
• umak od soje - 4 žlice. žlice;
• Đumbir - 1/2 korijena;
• biljno ulje;
• brašna
• sjemenke sezama.

priprema

Kocke od tofua umočen u umak od soje. Oni moraju leći za malo i apsorbirati okus umaka.

Pržite na maslacu đumbir i češnjak u ulju kupila njihov okus. Nakon toga, đumbir i češnjak su uklonjene iz ulja, a više ne koristite više.

Ulje je aromatski pržiti tofu, suhe i uvodno u brašno klinovima. Zatim, u istom ulju pržiti dok kuhani smrznutu smjesu od povrća.

Pomiješajte sir s povrćem, dodajte po ukusu malo sojinog umaka i pospite susamom. Korisno i ukusno jelo je spremno.

Spremni tofu može biti hranjen, na primjer, pirjana piletina s povrćem, ili se koristi kao glavni sastojak za topla salata.

Video: Prženi tofu s povrćem (). Prženi tofu s povrćem. Kineska kuhinja.

Video: Prženi tofu