Vinaigrette u multivarka

Vinaigrette - klasični ruski salata, koja je izvrsna kao bujne stol odmor, a skromna večera. Uobičajeni dijelovi salatu: krumpir, mrkva, repa, kiseli krastavci, kiseli kupus i luk, a prva tri sastojka je jednostavno i praktično pripremiti putem Multivarki. pomoćnik Kuhinja je u mogućnosti da se smanji vrijeme kuhanja od kompozita salate do 30 minuta. Kako pripremiti salatu u multivarka i na taj način uštedjeti vrijeme, mi ćemo vam reći u ovom članku.

Vinaigrette u multivarka - recept

sastojci:

repa - 2 kom.,
Mrkva - 1; PC.
luk - 1 hrpa;
krumpir - 2 kom.,
kiseli krastavac - 2 kom;.
kiseli kupus - 100g

Za punjenje:

ocat (3%) - 1 žlice. žlica;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Grlo za kup Multivarki 5 multistakanov vodu te ih grije (kako bi se uštedjelo na vremenu je moguće ispuniti već zagrijanu vodu). Dok voda zagrijava nasjeckati te povrće koje je potrebno za kuhanje: repe, mrkve i krumpir su slomiti na kockice i šire slojeve u posudu za kuhanje na pari. Sada je vrijeme da se pažljivo umetnite spremnik u samom parobrod i ostaviti se povrće kuha se 30 minuta u „par” način.

Dok multivarka radi, mi također ne opustite i pripremite ostale proizvode: kockice zelene luk i kiseli krastavci, što ponovnog punjenja soli, ulja i 3% octa. Neka se ohladi i spreman povrće krastavaca mix, prelijte preljev za salatu i ukrasite zelenim lukom.

Povrće brzo pripremiti ukusnu salatu možete koristiti i druge kuhinjske pomoćnike: parobrodi, aerogrill ili mikrovalnu.

Vinaigrette u dvostrukom kotao

sastojci:

cikla - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
krumpir - 2 kom.,
kiseli krastavac - 1 kom;.
luk - kom;.
grašak - 6 žlica. žlice.

Za punjenje:

biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlica;
sol i papar - po želji.

priprema

Repa moj, čist i izrezati na kocke. Priprema se korijen leži u donjem zdjelu parobrod i ostaviti 45 minuta za pripremu. Isto tako nastaviti s krumpirom i mrkvom, treba ih staviti u gornji kupa parobrod za 25 minuta do repa spremnosti. Tradicionalno pripremiti krastavce i luk slučajno mljevenja i blanširane. Kuhano povrće posuto ulje, sol, pomiješati s ostalim sastojcima i obučen s limunovim sokom.

Vinaigrette u Aerogrill

sastojci:

repa - 2 kom.,
krumpir - 2 kom.,
mrkva - 2 kom.,
krastavac - 2 kom;.
Jaja - 3 kom.,
mladi luk - 1 hrpa.

Za punjenje:

suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
. Sezamovog ulja - 1 žličica;
sol - na okus.

priprema

Korijeni čist, oprati, izrezati na kockice i stavi u rukavu za pečenje prethodno lije do 2 žlice. žlice vode. Prepuna povrće, pripremljeno na Aerogrill 1 sat na temperaturi od 260 stupnjeva i visok stupanj ispiranja.

Jedan sat kasnije, film rez, povrće ohladi, pomiješati s grašak, luk i sjeckani krastavaca i obložena smjesom ulja i soli. Vinaigrette u Aerogrill Ako želite, salata može biti ukrašen tvrdo kuhana jaja.

Vinaigrette na sličnom receptu mogu se kuhati u mikrovalnoj: navlaka za pečenje napunite narezane korjenasto povrće i ostaviti da se pripreme na snazi od 750 W po 15-20 minuta.

Kao pogodno Vinaigrette obrada soka od limuna s rafiniranom ulju (1: 2), klinčića i soli. Pored sastojaka u biljnom Vinaigrette stavili narezane haringe fileti koji je prethodno natopljene u mlijeku da se ukloni višak soli. Ukusna salata vam i dobar tek!