Uskrs u roli

Nudimo recept je nevjerojatno ukusna Uskrs role, koje će bez sumnje imati vi i vaši gosti na okus. Punjenje za pečenje mogu biti kao mak, grožđice, orasi, slatka i sastav nekoliko komponenti.

Uskrs u roli s makom, grožđicama i orasima

sastojci:

Za tijesto:

prosijan pšenično brašno - 500-520 g;
punomasno mlijeko - 200 ml;
velikih jaja - 3 kom.,
maslac - 110 g;
pijesak šećer - 75 g;
vanilija šećer - 20 g;
suhi kvasac - 15 g;
Sol - 1 prstohvat;

Za punjenje:

mak - 490 g;
grožđice - 180 g;
orasi - 120 g;
punomasno mlijeko - 150 ml;
šećer - 190 g;
maslac - 90 g;
šećer u prahu - '90

priprema

Za pripremu tijesta za uskršnje hljeb, proširila polovicu dijela toplog mlijeka sve suhog kvasca, otopiti jednu žlicu šećera i staviti dvadeset minuta u toplinu. Nakon toga zagrijava preostali mlijeko otopiti ostatak šećera, vanilin šećer i soli, dodavanjem otopljenog maslac i pomiješati.

Sada, u prikladnu posudu kombinirati pivo, drugi dio mlijeka i maslaca, dvije tukli jaja i prosijanog brašna. Mijesite tijesto dok ne ljepljiv, homogene teksture i ostaviti da stane u toplinu za najmanje jedan sat.

Za to vrijeme pripremiti fil. Ispunite s kipućom vodom u posebnim posudama pere mak i grožđice i ostaviti petnaestak minuta ili dvadeset. Sada je voda iz obje posude spojiti, grožđice obsushivayut i iscijediti mak, pomiješati sa šećerom i zemlje, koristeći mikser ili brusilica, nakon što je prošao kroz njega tri puta težinu. Sada stavite mljevene maka i šećera u lonac, ulijte mlijeko i dodati maslac i kuhano i miješajte na umjerenu toplinu dok debela.

Poppy dati masu da se ohladi, a zatim ga pomiješati sa sjeckanim orasima i grožđicama, a ako je došao tijesto, nastaviti do registracije role. Com brašno podijeliti na dva jednaka dijela i svaka je postaviti sloj debljine od oko pet milimetara. Mi kaput svaki sada pripremljen nadjev, malo povukla iz Uskrs u roli rubova i uključite proizvod u obliku role.

Sada imamo uskršnju maka role na podmazan pleh i ostaviti desetak minuta, a zatim kaput s žumanjka i poslati u pećnici ispeći. Prvih deset minuta kuhanja ih dospijevaju na temperaturi od 180 stupnjeva. Zatim smanjiti temperaturu na 160 stupnjeva i pecite proizvod još uvijek isti. Sada smo smanjiti temperaturu čak dvadeset stupnjeva i donijeti role sve dok potpuno kuhana i željenu ružičast.

Umutiti bjelance dok debela pjena sa šećerom u prahu, mi kaput površini gotovih slatkih peciva i posuti bombona sprinkles po želji.