Roll s cimetom

Roll s cimetom - originalni i ukusna peciva, koja će sigurno molimo i oduševiti svoje goste i kućanstvo. Kuhati ga jednom, i to će biti zauvijek tvoja omiljena poslastica.

Recept svitak s cimetom

sastojci:

Za tijesto:

Šećer - 10 g;
Instant kvasac - 1 paketa;
mlijeka - 245 ml;
brašno - 250 g

Za tijesto:

brašno - 275 g;
maslac - 135 g;
Šećer - Članak 2.5. žlice;
jaje - '65

Za punjenje:

tlo cimet - 20 g;
Šećer - 35 g;
Kardamom - 10 g;
orasi - na okus.

priprema

Prije nego što počnete kuhati s cimetom role, stavite zakuhati. Da biste to učinili, trljati kvasac i sa šećerom žlicom i ispunite ga s toplim mlijekom. Sve pažljivo miješa do potpunog otapanja sastojaka i sipati brašno. Uklanjanje smjese za fermentaciju i topline točkaste nekoliko sati. Zatim spojite skuhati rastopljenim maslacem i tukli jaja sa šećerom. Postupno uvesti ostatak brašno, mijesiti tijesto dresove, postepeno dodavanje kardamom. Pokrijte poklopcem i stavite na toplo mjesto točno 1,5 sati. Razdijeli tijesto u 2 komada, razvaljati svaki u tankom sloju i kaput s rastopljenim maslacem. Kao nadjev za uporabu cimeta role, koje su ravnomjerno posuti sa šećerom na vrhu. Baciti izborne sjeckani orasi i role tijesto u uskoj roll. Stavi izradak na iskušavanje 30 minuta, a zatim kaput s površinom od jaja i poslati u pećnici 25 minuta, odabirom temperaturu od 180 stupnjeva. Gotova slatko pecivo s cimetom kvasac posuti sa šećerom u prahu i poziv svim čajanka.

Meat Loaf s jabukama i cimetom

sastojci:

Za tijesto:

maslac - 195 g;
brašno - 385 g;
krema - 205 ml;
prašak za pecivo - 10 g

Za punjenje:

jabuke - 245 g;
oraha - 195 g;
Prahu cimet - 15 g;
šećer.

Za podmazivanje:

jaje.

priprema

Pripremite prvo tijesto: maslac maslitse izvađenu iz hladnjaka i ostavite ga da se topiti. tada svitak s jabukom i cimetom dodati low-mast kiselo vrhnje i miješati. Sipati brašno, prašak za pecivo i mijesiti tijesto. Pokriti s poklopcem i ukloniti na 1 sat u hladnjaku.

Za punjenje opere jabuke, rezati na kriške, posuti šećerom i ostaviti 15 minuta. Matice umutiti u mikseru velike mrvice.

Ohlađeni tijesto izbacila u veliki pravokutnik, proširila na vrhu ravnomjerni sloj jabuka i pospite orasima i cimet zemlju. Istisnuti tijesto rola čvrsto zaschipyvaem strane, mi Premažite površinu s tukli jaja i poslati izradak u zagrijanoj pećnici 35 minuta.